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Biblioteca(s): 	Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Hortaliças; Embrapa Instrumentação; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Soja; Embrapa Solos; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Territorial; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	30/12/1997	
Data da última atualização: 	10/11/1998	
Autoria: 	COSTA, M. B. B. da; CAMPANHOLA, C.	
Título: 	A agricultura alternativa no Estado de Sao Paulo.	
Ano de publicação: 	1997	
Fonte/Imprenta: 	Jaguariuna: Embrapa CNPMA, 1997.	
Páginas: 	63p.	
Série: 	EMBRAPA-CNPMA. Documentos, 7).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	As tecnologias alternativas de produção agropecuária adquirem cada vez mais importância na medida em que as exigências de conservação do meio ambiente são incorporadas ao processo produtivo. Por isso, muitas das práticas e tecnologias hoje utilizadas terão que ser adaptadas ou substituídas, principalmente em áreas com maior risco de degradação do meio ambiente. A visão da agricultura como processo semelhante ao da produção industrial vai ser gradativamente substituída pelo enfoque sistêmico, no qual se consideram as interações entre os processos produtivos e os processos naturais, em busca de níveis de equilíbrio dos recursos naturais. O objetivo principal deste trabalho é colocar à disposição de pesquisadores, profissionais de assistência técnica e extensão rural, estudantes e agricultores e suas organizações, informações sobre práticas e tecnologias alternativas de produção agropecuária obtidas junto a instituições públicas e não-governamentais do Estado de São Paulo e que já tem sido utilizadas por produtores. Entende-se também que os princípios de sua utilização podem ser extrapolados para outras regiões do país. Entretanto, muitas dessas práticas, embora com resultados práticos e econômicos, ainda necessitam de validação científica que explique e comprove a sua eficácia na conservação dos recursos naturais no médio e longo prazos, bem como a sua adequação a diferentes categorias sociais de produtores rurais. O trabalho aborda a evolução das iniciativas de agricultura alternativa no Estado de São Paulo, apresentando os princípios básicos da produção vegetal e animal orgânicas. Nesse sentido, trata dos seguintes tópicos: manejo dos agroecossistemas, manejo do rebanho, orientação genética, manejo do solo, manejo dos recursos hídricos, nutrição vegetal e animal, controle sanitário e manejos de plantas invasoras. Foram incluídos também o processamento e a embalagem dos produtos, e as questões da normatização e monitoramento da produção.	
Palavras-Chave: 	Agricultrua - Desenvolvimento Tecnológico; Agroecossistemas; Agropecuaria; Agrossistemas - São Paulo; Alternative agriculture; Brasil; Conservation; Controle; Controle sanitario; Fundamentos tecnicos; Instalacao; Management; Manejo do rebanho; Monitoramento da producao; normatização; Organic agriculture; Organic farming; Organica farming; produção animal orgânica; Recursos hidricos; Sao Paulo.	
Thesagro: 	Adubo; Agricultura; Agricultura Alternativa; Agricultura Ecológica; Agricultura Orgânica; Biofertilizante; Conservação; Doença; Ecossistema; Embalagem; Manejo; Meio Ambiente; Nutrição; Pecuária; Pesquisa Agrícola; Processamento; Produção Animal; Produção Orgânica; Produção Vegetal; Rebanho; Solo; Tecnologia.	
Thesaurus Nal: 	Agriculture; alternative farming; animal housing; animal production; Brazil; disease control; ecosystems; environment; fertilizers; soil; technology.	
Categoria do assunto: 	--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CNPDIA - (4865-1) - ADD - LV - -- - 630.277 - C837a - 1998.00008 - DIS
CPAMN - (8077-1) - EMB - LV - -- - 631.584 - C837a - 1997.00492 - DIS
AI-SEDE - (751-1) - EMB - LV - -- - CNPMA - C837a 1997 - 1998.00272 - DIS
AI-SEDE - (751-2) - EMB - LV - -- - CNPMA - C837a 1997 - 2006.01375 - DIS
CPATSA - (21730-1) - EMB - LV - PP - 630.2745 - C837a - 1998.00044 - DIS
CENARGEN - (15100-1) - ADD - LV - -- - 630.2745 - C837a - 1999.00170 - DIS
CPAO - (14546-1) - EMB - LV - -- - 630.2745 - C837a - 97.00470 - DIS
CNPA - (12706-1) - EMB - LV - -- - 630.274 5 - C837a - 1998.0027 - DIS
CNPS - (8284-1) - EMB - LV - PP - 630.2745 - C837a - 1999.00012 - DIS
CPAF-AP - (2245-1) - EMB - LV - PP - 630 - C837a - 1998.00009 - DIS
CPATC - (9591-1) - EMB - LV - -- - 630.274 5 - C837a - 1998.00016 - DIS
CPATU - (16271-1) - EMB - LV - -- - 631.584 - C837a - 1998.00169 - DIS
CTAA - (3645-1) - EMB - LV - -- - 630.2745 - A837a - 2000.00076 - DIS
CNPSA - (5253-1) - ADD - LV - -- - 630.2745 - C837a - 1998.04320 - DIS
CNPSO - (15870-1) - EMB - LV - -- - 630.2745 - C837a - 1998.00025 - DIS
CNPUV - (6152-1) - EMB - LV - -- - 630.2745 - C837a - 04.04123 - DIS
CPAC - (15299-1) - EMB - LV - -- - 631.584 - C837a - 1998.00596 - DIS
CNPGL - (14875-1) - EMB - LV - PP - 630.2745 - C837a - 2007.00066 - DIS
CNPMF - (11314-1) - ADD - LV - PP - 630.27 - C837a - 1998.047 - DIS
CPAF-RR - (2765-1) - ADD - LV - -- - 630.2745 - C837a - 1998.00089 - DIS
CPAF-RO - (2549-1) - EMB - LV - -- - 630 - C837a - 1997.0411 - DIS
CNPH - (9943-1) - EMB - LV - -- - 631.584 - C837a - 1997.253 - DIS
CPAP - (35499-1) - EMB - LV - -- - 630.2745 - C837a - 1998.00142 - DIS
CNPAB - (36974-1) - ADD - LV - PP - 1998.00002 -  - 1998.00002 - DIS
CNPM - (3182-1) - EMB - LV - PP - 630.2745 - C837a - 2011.033 - DIS