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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
25/01/2011 |
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Data da última atualização: |
23/01/2018 |
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Autoria: |
CARIELO, M. C.; SATO, A. J.; SILVA, B. J. da; ROBERTO, S. R. |
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Título: |
Comportamento fenológico e produtivo das videiras 'Couderc', 'Jacquez' e 'Isabel' para elaboração de vinhos tintos comuns na região norte do Paraná. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 1, n. 1, p. 29-37, out. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O conhecimento do comportamento produtivo de videiras destinadas à produção de sucos e vinhos, como a cv. Isabel (Vitis labrusca), a cv. Jacquez (Vitis bourquina) e a cv. Couderc (híbrida) no Norte do Paraná cultivadas em período fora de época, é de extrema importância para possibilitar que os viticultores da região consigam obter uvas de qualidade em um período diferenciado e aumentar a sua lucratividade. Foi avaliado o comportamento fenológico e produtivo das videiras rústicas, em um vinhedo comercial em Maringá, PR. Determinou-se as propriedades químicas do mosto das uvas, como o teor de sólidos solúveis (SST), acidez titulável (AT) e a relação SST/AT. Observou-se que o ciclo das videiras cv. Isabel, cv. Jacquez e cv. Couderc foram de 130, 148 e 125 dias, respectivamente e que a produtividade foi de 16,4; 22,3 e 13,6 t/ha, respectivamente e produções de 9,8; 13,4 e 8,1 kg/planta, respectivamente. No momento da maturação fisiológica, o mosto das bagas apresentaram pH 3,4; 3,2 e 3,0 respectivamente, SST de 16,7; 19,9 e 18,8 °Brix, bem como AT de 0,5; 1,2 e 0,8% de ácido tartárico. Os resultados obtidos neste trabalho são satisfatórios, tendo em vista que as uvas apresentaram as características fisicoquímicas adequadas para o seu processamento. |
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Palavras-Chave: |
Comportamento fenológico; Courdec; Isabel; Jacquez; Paraná; Uva rústica. |
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Thesagro: |
Análise química; Fenologia; Poda; Produtividade; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | FLOR, B.; AGUIAR, A. V. de; WREGE, M. S.; PARANATINGA, I. L. D.; SOUZA, D. A. T. de; MARQUES, R. L. S.; RAMOS, S. L. F.; DEQUIGIOVANNI, G.; TOMAZ, J. S.; LOPES, M. T. G. Distribuição natural de Trema micrantha (L.) Blume no presente e nos cenários climáticos futuros. Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais, v. 12, n. 10, 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 2. | | PARANATINGA, I. L. D.; SOUZA, D. A. T.; SOUZA, S. F. de; TOKUSATO, T. T.; WREGE, M. S.; AGUIAR, A. V. de; LOPES, R.; FERREYRA RAMOS, S. L.; MENESES, C. H. S. G.; LOPES, M. T. G. Modelagem da distribuição potencial de angelim pedra aplicada a conservação e uso dos recursos genéticos. In: SIMPÓSIO DE MUDANÇA CLIMÁTICA E CONSERVAÇÃO DE RECURSOS GENÉTICOS NA AMAZÔNIA, 2024, Manaus. Anais... Manaus: UFAM, 2024.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Florestas. |
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| 3. | | SOUZA, D. A. T. de; LIMA, A. A. de; WREGE, M. S.; AGUIAR, A. V. de; BEZERRA, C. de S.; MENESES, C. H. S. G.; LOPES, R.; FERREYRA RAMOS, S. L.; PARANATINGA, I. L. D.; LOPES, M. T. G. Impacts of climate change on the natural distribution of species of lowland high and low in the Amazon. Revista Árvore, v. 48, n. 1, e4808, 2024. Título em Português: Impactos das mudanças climáticas na distribuição natural de espécies de várzea alta e baixa na Amazônia.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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