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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/12/2017 |
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Data da última atualização: |
29/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CARVALHO, L. M. J. DE; BAGANHA, C. DE L.; CARVALHO, J. L. V. de. |
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Afiliação: |
Lucia Maria Jaeger de Carvalho, UFRJ; Claudia de Lucas Baganha, UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Diferenciação de carotenoides totais em cultivares comuns, orgânicas de batata doce de polpa laranja. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LEITE, D. B. G.; FRASSON, A. C. (Org.). Desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos 2. Curitiba: Atena, 2017. 221 p. Cap. XI. |
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Páginas: |
p. 114-126 |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
978-85-93243-18-9 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Batata doce de polpa laranja; Batata doce orgânica; Beta-caroteno; Carotenoides. |
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Thesaurus Nal: |
Sweet potatoes. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 6 | |
| 3. |  | FERNANDES, A. R.; CHAVES, R. de S.; ROCHA NETO, O. G. da; DIAS, A. C. da C. P. Efeito de dose de superfosfato e de calcário na produção de matéria seca, concentração e quantidade de N, P e Ca, de leguminosas herbáceas. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 22., 1996, Manaus. Resumos expandidos. Manaus: Universidade do Amazonas, 1996. p. 650-651.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 4. | | SANTOS, P. L. dos; VIEIRA, L. S.; VIEIRA, I. M. dos S.; DIAS, A. C. da C. P. Mapeamento do uso atual das terras da bacia do rio Candiru-Açu, utilizando imagens TM/Landsat-5. Boletim da Faculdade de Ciências Agrárias do Pará, Belém, PA, n. 23, p. 35-43, jan./jun. 1995.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 5. | | FERNANDES, A. R.; CHAVES, R. de S.; ROCHA NETO, O. G. da; DIAS, A. C. da C. P.; CARVALHO, J. G. de. Efeito de doses de calcário e de superfosfato na concentração e no acumulo K e Mg, na matéria seca da parte aérea de leguminosas herbáceas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 6., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: SBFV, 1997. p. 5.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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