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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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Biblioteca(s):  Embrapa Acre; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba... Mostrar Todas
Data corrente:  25/03/2008
Data da última atualização:  18/06/2008
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  CAVALCANTE, A. C. R. (Ed.).
Título:  Sabores das carnes caprina e ovina.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Sobral: Embrapa Caprinos, 2008.
Páginas:  87 p.
ISBN:  978-85-7383-431-4
Idioma:  Português
Conteúdo:  Informações gerais: - Produção e consumo; Abate e cuidados com as carnes; Cortes das carnes; Procedimentos para os cortes da carcaça; Preparo das carnes; Valor nutricional; Categorias dos animais de abate; Receitas de carne caprina; Receitas de carne ovina; Receitas especiais de carnes caprina e ovina; Molhos.
Palavras-Chave:  Arteculinária; Caprine; Carcasses; Carpino; Gastronomia; Ovine; Slaughtering.
Thesagro:  Abate; Caprino; Carcaça; Carne; Culinária; Nutrição Humana; Ovino; Receita.
Thesaurus Nal:  cooking; human nutrition; meat; Mutton; Sheep.
Categoria do assunto:  --
Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE42312 - 1UPELV - PPCNPCC376s2008.00319
AI-SEDE42312 - 2UPELV - PPCNPCC376s2011.00222
CNPAF27101 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.00116
CNPAT10420 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.03028
CNPC20783 - 1UPCLV - PP641.63C376s2008.03687
CNPGC11885 - 1EMBLV - PP641.63C376s2008.00012
CNPUV11147 - 1EMBLV - PP641.63C376s09.05115
CPAA19686 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.00112
CPACT13548 - 1ADDLV - PP641.63C376s2010.04781
CPAF-AC17329 - 1EMBLV - --641.663C376s2008.00584
CPAF-AP11811 - 1EMBLV - PP641.63C376s2008.00088
CPAF-RO12494 - 1EMBLV - --641.63C376s1500
CPAF-RR7335 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.02682
CPAMN21917 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.00053
CPAMN-UEPP12682 - 1EMBLV - PP641.63C376sLV081/2010
CPAP56253 - 1EMBLV - --641.63C376s2008.00065
CPATC22884 - 1EMBLV - PP641.63C376s2012.32
CPATSA37591 - 1EMBLV - PP641.63C376s2008.00197
CPATU41038 - 1EMBLV - PP641.63C376s2009.00049
CPPSUL11027 - 1EMBLV - PP641.63C376s2008.00003
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121.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, E. E. (coord.). Desenvolvimento rural: irrigar 500.000 ha com pequenos agricultores. Brasilia, DF: EMBRAPA: EMBRATER, [1986]. 30 p. il. Colaboração: Aderaldo Sousa Silva; Angel Gabriel Vivallo; Antonio Carlos Schifino; Ezenildo Xavier Costa; José de Arimatea; José Monteiro Soares; Luiz Eduardo Mantovani; Michel Launois; Renival Alves de Souza.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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122.Imagem marcado/desmarcadoTONNEAU, J. P.; SILVA, P. C. G. da; CARTAXO, W. V.; MENEZES, E. A.; GAVIRIA, L. Desenvolvimento territorial e convivência com o Semi-Árido brasileiro: experiência de aprendizagem: relatório final. In: SEMINÁRIO SOBRE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL E CONVIVÊNCIA COM O SEMI-ÁRIDO BRASILEIRO, 2003., Petrolina. Experiência de aprendizagem. Petrolina: Embrapa Semi-Árido; FAO; CIRAD, 2003. 1 CD-ROM.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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123.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA SEMIÁRIDO. Embrapa Semiárido: conhecimento, tecnologia e inovação: portfólio. Petrolina, 2014. 86 p. il.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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124.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido. Relatório final. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA; SUDENE, 1987. 1v. Contrato BNDES/EMBRAPA/SUDENE. nº 84.2.306.5.1
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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125.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA SEMI-ÁRIDO. Relatório de gestão 2006. Petrolina, 2006. 81p. il. Elaborado por Eduardo Assis Menezes; Gislene Feitosa Brito Gama; Luiza Teixeira de Lima Brito; Magna Soelma Beserra de Moura; Maria Auxiliadora Coelho de Lima; Neide Medeiros Gomes Lopes.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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126.Imagem marcado/desmarcadoSEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 6., 2004, Petrolina. Resumos... Petrolina: Embrapa Semi-Árido: Valexport, 2004. 1 CD-ROM.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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127.Imagem marcado/desmarcadoGULLINO, M. L.; ALBAJES, R.; AL JBOORY, I.; ANGELOTTI, F.; CHAKRABORTY, S.; GARRETT, K. A.; HURLEY, B. P.; JUROSZEK, P.; MAKKOUK, K.; PAN, X.; STEPHENSON, T. Summary for policymakers of the scientific review of the impact of climate change on plant pests: a global challenge to prevent and mitigate plant pest risks in agriculture, forestry and ecosystems. Rome: FAO: IPPC, 2021. 32 p. il.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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128.Imagem marcado/desmarcadoXIMENES, L. F.; SILVA, M. S. L. da; BRITO, L. T. de L. (ed.). Tecnologias de convivência com o Semiárido brasileiro. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2019. 1138 p. il. color. (Série BNB Ciência e Tecnologia).
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Solos.
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129.Imagem marcado/desmarcadoJATOBÁ, L.; SILVA, A. F. (org.). Tópicos especiais de climatologia. Ananindeua: Itacaiúnas, 2020. 133 p. E-book.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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130.Imagem marcado/desmarcadoJATOBÁ, L.; LINS, R. C.; SILVA, A. F. Tópicos especiais de geografia física. 2. ed. Petrolina: Progresso, 2014. 166 p. il.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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131.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. A. de; BARRIOS, J. Treinamento e pesquisa em agricultura irrigada no Nordeste do Brasil. Rio de Janeiro: IICA-Representacao no Brasil, 1974. 62 p. il. (IICA. Publicacoes Miscelaneas, 109).
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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132.Imagem marcado/desmarcadoDRUMOND, M. A.; AIDAR, S. de T.; NASCIMENTO, C. E. de S.; OLIVEIRA, V. R. de (ed.). Umbuzeiro: avanços e perspectivas. Petrolina, PE: Embrapa Semiárido, 2016. 266 p. il.color.; 16 cm x 22 cm.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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133.Imagem marcado/desmarcadoCONWAY, G. (org.). Uma agricultura sustentável para a segurança alimentar mundial. Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI; Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1998. 68 p. (Agricultura Familiar, 2).
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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134.Imagem marcado/desmarcadoEMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Semi-Arido. Tropico semi-arido: resumos informativos. Brasilia, DF: EMBRAPA-DID, 1977-1983. 4 v. (EMBRAPA-CPATSA. Tropico Semi-Arido: Resumos Informativos, 5).
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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135.Imagem marcado/desmarcadoSEMINARIO SOBRE A CULTURA DE JOJOBA, 1981, Petrolina. Tabalhos coletados... Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1981. Np.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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136.Imagem marcado/desmarcadoNEVES, A. L. A.; PEREIRA, L. G. R.; VERNEQUE, R. da S.; AZEVEDO, J. A. G. de; VIEIRA, P. A. S.; SANTOS, R. D. dos; ARAUJO, G. G. L. de; CHIZZOTTI, M. L.; OLIVEIRA, G. F. de. Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteiros. Brasília, DF: Embrapa, 2014. 184 p. il. Acompanha link para o Software Calculeite Nordeste, que é parte integrante do livro: http://www.cnpgl.embrapa.br/calculeite/
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Semiárido.
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137.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, V. A. de (coord.). State of forest genetic resources conservation and management in Brazil: second national report. Brasília, DF: Brazilian Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply; Secretariat of Innovation, Sustainable Development and Irrigation, 2022. 172 p. Members of the internal Embrapa Forestry Committee: Yeda Maria Malheiros Oliveira; Ananda Virginia de Aguiar. Collaborators: Ana Cristina Mazzocato; Carlos Eduardo Pereira Tamasauskas; Elisete Maria de Freitas; Eniel David Cruz; Estefano...
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Florestas; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Semiárido.
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138.Imagem marcado/desmarcadoLEAO, P. C. de S.; SOARES, J. M. A viticultura no Semi-Árido brasileiro. Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2000. 368 p. il.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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139.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, J. M.; LEAO, P. C. de S. (ed.). A vitivinicultura no Semiárido brasileiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. 756 p. il. color ; 18,5 cm X 25,5 cm
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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140.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, A. H. de C. Water productivity assessments from field to large scale: a case study in the brazilian semi-arid region. Saarbrucken: Lambert Academic Publishing, 2009. 226 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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