Data/hora: 03/06/2024 08:57:31

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 30/08/2013
Data da última atualização: | 18/09/2023
Autoria: | SA JUNIOR, J. P. M.; OLIO, A. D.; SILVA, C. J. G. C. da; ALMEIDA, L. M. de; MACHADO, A. A.; SILVEIRA, S. V. da.
Título: | Estudo sôbre a viabilidade economica de implantação do processo de irradiação gama na conservação de cebolas em escala industrial no Nordeste.
Ano de publicação: | 1973
Fonte/Imprenta: | Recife: Universidade Federal de Pernambuco. Centro de Energia Nuclear, 1973.
Páginas: | 20 p.
Série: | (UFPE/CEN. Comunicações, 33)
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente trabalho mostra a viabilidade econômica da técnica de radiação ionizante, usada com base na dose de 4 krad, na conservação da cebola produzida na região do São Francisco, pernambuco. O assunto foi analizado sôbre duas alternativas: tratamento por radiação da quantidade comercializada na Central de abastecimento doRecife e tratamento da produção total de cebolas do Estados.
Palavras-Chave: | Pernambuco.
Thesagro: | Cebola; Comercialização; Conservação.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (50631-1) - ADD - FL - PP - 06281 -  - 06281 - DIS