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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
23/02/2024 |
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Data da última atualização: |
27/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Video/DVD |
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Autoria: |
RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C. |
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Afiliação: |
ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; CLIVIA DANUBIA PINHO DA C CASTRO, CPATSA. |
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Título: |
Elaboração do doce de umbu com licuri. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semiárido, 2023. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O vídeo traz o passo a passo para a elaboração do doce de umbu com licuri, explicando os equipamentos e utensílios utilizados, os aspectos sanitários e higiênicos e as técnicas para se obter um produto padronizado. As ações foram realizadas por meio do projeto 'Capacitação de Extensionistas e Famílias Agricultoras em Tecnologias de Convivência com o Semiárido'. O projeto envolveu parceria entre a Embrapa Semiárido (Petrolina-PE) e o Projeto Dom Helder Câmara, executado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, com co-financiamento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA). |
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Palavras-Chave: |
Conviência com o Semiárido; Convivência com a seca; Doce de umbu com licuri; Fabricação de doce; Fruta nativa; Tecnologia social. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Caatinga; Espécie Nativa; Umbu. |
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Thesaurus Nal: |
Rural development. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://www.youtube.com/watch?v=dlo1okW591s
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Marc: |
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650 $aAgricultura Familiar
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
24/03/2009 |
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Data da última atualização: |
29/05/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
OLIVEIRA JÚNIOR, J. O. L. de; SAGRILO, E. |
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Afiliação: |
José Oscar Lustosa de Oliveira Júnior, Embrapa Meio-Norte; Edvaldo Sagrilo, Embrapa Meio-Norte. |
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Título: |
Variedades de mandioca para agricultura familiar em Alcântara, MA. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2008. |
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Série: |
(Embrapa Meio-Norte. Comunicado Técnico, 214). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Mandioca; Variedade. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/83554/1/CT2140001.pdf
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Marc: |
LEADER 00483nam a2200157 a 4500
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700 1 $aSAGRILO, E.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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