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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
29/09/2003 |
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Data da última atualização: |
01/07/2014 |
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Autoria: |
CORRÊA, P. C.; ARAÚJO, E. F.; AFONSO JÚNIOR, P. C. A. |
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Título: |
Determinação dos parâmetros de secagem camada delgada de sementes de milho doce (Zea mays L.). |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 2, n. 2, p. 110-119, maio/ago. 2003. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A secagem é uma operação imprescindível para a produção de sementes e grãos de boa qualidade. Diante da escassez de informações na literatura especializada a respeito da cinética de secagem de sementes de milho doce em camadas delgada, desenvolveu-se este trabalho, com o objetivo de determinar as curvas de secagem do produto e ajustar diferentes modelos matemáticos aos dados experimentais das cultivares BR 400 (Superdoce) e BR 402 (Doce Cristal), em função da temperatura e umidade relativa do ar de secagem. De acordo com os resultados obtidos, concluiu-se que as curvas de razão de umidade das sementes de milho doce, de ambas as cultivares analisadas, podem ser adequadamente descritas pelos modelos de Thompson e Page, com seus parâmetros ajustados em função da temperatura e umidade relativa do ar de secagem. O modelo de page foi o que melhor se ajustou aos dados de secagem da cultivar Superdoce, enquanto o modelo de Thompson foi o que melhor representou esse processo para as sementes da cultivar Doce Cristal. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar BR 4000; Cultivar BR 402; Modelos matematicos; Umidade do ar. |
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Thesagro: |
Milho Doce; Modelo Matemático; Qualidade; Secagem; Semente; Temperatura; Zea Mays. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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