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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
19/05/2020 |
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Data da última atualização: |
02/06/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CRUZ, A. G. da; CENCI, S. A.; MAIA, M. C. M. |
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Afiliação: |
Andre Gomes da Cruz, UFRJ; SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; Maria C. M. Maia, UFRJ. |
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Título: |
Quality assurance requirements inproduce processing. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Trends in Food Science & Technology, v. 17, p. 406-411, 2006. |
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DOI: |
https://doi-org.ez103.periodicos.capes.gov.br/10.1016/j.tifs.2006.03.003 |
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Idioma: |
Português |
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Thesaurus Nal: |
Food technology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | ECHEVARRIA, E. R.; ZORZI, B.; WESTPHALEN, G.; OLIVEIRA, J. C. P.; ROSA, G. S. Estudo da influência das condições operacionais na eficiência do recobrimento de sementes de cornichão (Lotus corniculatus L.) em leito de jorro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 21.; ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 16., 2016, Fortaleza. [Anais eletrônicos]... Fortaleza: ABEQ, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 2. | | ECHEVARRIA, E. R.; ZORZI, B.; WESTPHALEN, G.; NORA, F. D.; OLIVEIRA, J. C. P.; ROSA, G. S. Caracterização de sementes de cornichão (Lotus corniculatus L.) e desenvolvimento de suspensões para recobrimento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 37., 2015, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: UFSCAR, 2016. ENEMP.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 3. | | ECHEVARRIA, E. R.; ZORZI, B. D.; NORA, F. B. D.; WESTPHALEN, G. D. F.; RIBEIRO, P. B.; ALVES, R. C.; ROSA, G. S. D.; OLIVEIRA, J. C. P. Recobrimento de sementes de cornichão (Lotus Corniculatus L.) utilizando polímeros comerciais. Informativo Abrates, v. 23, n. 2, set. 2015. 1 CD-ROM. Número especial. Trabalho 520. Edição dos Resumos do 19º Congresso Brasileiro de Sementes, Foz do Iguaçu, set. 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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