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Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  09/05/2024
Data da última atualização:  11/06/2024
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  CORREIA, B. S. B.; ARRUDA, H. F.; SPRICIGO, P. C.; CERIBELI, C.; ALMEIDA, L. S.; CARDOSO, D. R.; JACOMINO, A. P.; COSTA, L. F.; COLNAGO, L. A.
Afiliação:  UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; UNIVERSITY OF SAO PAULO; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Título:  Emerging studies of NMR-based metabolomics of fruits regarding botanic family species associated with postharvest quality.
Ano de publicação:  2024
Fonte/Imprenta:  Journal of Food Composition and Analysis, v. 130, 106136, 2024.
Páginas:  13 p.
ISSN:  0889-1575
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106136
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  ABSTRACT Fruit metabolic profiles indicate ripening stage, cultivar, phenotyping, and abiotic and biotic injuries, therefore constituting fruit quality parameters that are particularly important for the food industry. NMR-Metabolomics has been a powerful tool for studying metabolites and their biological processes. The fruit metabolic profile has been determined using NMR by several research groups worldwide. The present work aimed at compiling and organising the scientific literature on the metabolomics of fruits analysed by NMR, focusing on the botanic families. The scientific records related to the metabolomics of fruits were obtained from the Microsoft academic graph. Additionally, network science tools of clustering and topic modelling were used to analyse these data and identify the subjects of the papers. The results indicated that the most common botanic family studied is the Rosaceae family, which are the main commercial European fruits. By studying the scientific literature, it was possible to observe relationships among the taxonomy of fruits, their chemical compounds, and the scientific literature.
Palavras-Chave:  Botanic family; NMR; Postharvest.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPDIA18421 - 1UPCAP - DDPROCI.24/272024/44
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1.Imagem marcado/desmarcadoCESAR, J. Valorização da administração e da cooperativa no subsistema rural: um estudo de caso. 1977. 172 p. Dissertação (Mestrado em Administração Rural) - Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras-MG.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCESAR, J. S. Utilizacao do pe de milho triturado, como cama para aviarios em diferentes densidades populacionais. Informe Agropecuario, v.9, n.107, p.20-23, 1983.
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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3.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. M.; CÉSAR, J. Aspectos sócio-econômicos da atividade agropecuária desenvolvida por uma amostra de produtores no Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1984. 37 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 2).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; TEIXEIRA, S. M. Acompanhamento de pequenas propriedades rurais amazonenses. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984. p. 450.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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5.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; TEIXEIRA, S. M. Acompanhamento de pequenas propriedades rurais amazonenses. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Anais. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1986. v. 6 p. 395-400.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; TEIXEIRA, S. M. Acompanhamento de propriedades PDRI - Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1984. 29 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 1).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; GUEDES, A. L. C. Análise da resposta de três cultivares de batata-doce a diferentes tipos de adubação, em termos de rentabilidade e risco, em Manaus-AM. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1980. 3 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Comunicado Técnico, 12).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCESAR, J.; CORREA, M. P. F. Sistema para produção de sementes no Estado do Amazonas. In: HARTZ, J. L.; SANTOS, W. C. dos; QUEIROZ, M. Tecnologias geradas para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1990. p. 48-49. (EMBRAPA-CPAA. Documentos, 1).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGALVÃO, E. U. P.; CESAR, J. Estágio atual de conhecimento sobre sistemas de produção de culturas alimentares para o trópico úmido brasileiro. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984. p. 166-167. (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 31).
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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10.Imagem marcado/desmarcadoUBIRAJARA, E.; GALVÃO, P.; CESAR, J. Estágio atual de conhecimento sobre sistemas de produção de culturas alimentares para o Trópico Úmido brasileiro. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984. p. 166-167.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; MARTINS, C. da S. Pesquisa em nível de propriedade: o caso da tecnologia de arroz em várzeas amazonenses. Manaus: EMBRAPA-UEPAE Manaus, 1983. 59 p. (EMBRAPA-UEPAE Manaus. Documentos, 2).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCÉSAR, J.; CORRÊA, M. P. F. Programa-Piloto de produção de sementes para o Estado do Amazonas : produtos de primeira necessidade. Brasília, DF: EMBRAPA-DID, 1981. 14 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 1).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoTEIXEIRA, S. M.; CÉSAR, J.; OLIVEIRA, M. G. C. de. Aspectos do desenvolvimento da agricultura no Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1985. 67 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 3).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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14.Imagem marcado/desmarcadoGALVÃO, E. U. P.; CÉSAR, J.; HOMMA, A. K. O. Comparação entre cultivos solteiros e consorciados (mandioca, feijão, arroz e milho) em terra firme, do Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1980. 9 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Circular Técnica, 3).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental.
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15.Imagem marcado/desmarcadoGUEDES, A. L. C.; LEITÃO, A. M.; CÉSAR, J. Batata-doce: nova alternativa agrícola para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1980. 7 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Comunicado Técnico, 7).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCORRÊA, M. P. F.; CANTO, A. do C.; CÉSAR, J. Consórcio de guaraná com maracujá. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1981. 7 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Comunicado Técnico, 28).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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17.Imagem marcado/desmarcadoCORREA, M. P. F.; CANTO, A. do C.; CESAR, J. Consórcio guaraná x maracujá. In: HARTZ, J. L.; SANTOS, W. C. dos; QUEIROZ, M. Tecnologias geradas para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1990. p. 33-34. (EMBRAPA-CPAA. Documentos, 1).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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18.Imagem marcado/desmarcadoCORRÊA, M. P. F.; CÉSAR, J.; STOLBERG, A. G. Z. EMBRAPA fornece subsídios para a cultura do guaraná. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1978. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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19.Imagem marcado/desmarcadoGALVÃO, E. U. P.; CÉSAR, J.; ITALIANO, E. C. Estádio atual de conhecimentos sobre sistemas de produção de culturas alimentares para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1985. 39 p. (EMBRAPA-UEPAE de Manaus. Documentos, 6).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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20.Imagem marcado/desmarcadoGALVÃO, E. U. P.; CESAR, J.; ITALIANO, E. C. Estado atual de conhecimentos sobre sistemas de produção de culturas alimentares para o Estado do Amazonas. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Anais. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1986. v. 3, p. 57-69. (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 36).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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