BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoDRUNKLER, N. L.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; IDA, E. I.; DEMIATE, I. M. Cassava starch as a stabilizer of soy-based beverages. Food Science and Technology International, London, v. 18, n. 5, p. 489-499, 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. B. R.; LEITE, R. S.; OLIVEIRA, M. A. de; IDA, E. I. Germination conditions influence the physical characteristics, isoflavones, and vitamin C of soybean sprouts. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 55, e01409, 2020. Título em português: Condições de germinação influenciam as características físicas, isoflavonas e vitamina C de brotos de soja.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, M. P.; KIKUCHI, A.; IDA, E. I.; CARRAO-PANIZZI, M.C. Evaluation of isoflavone content in tempeh. In: INTERNATIONAL SOYBEAN PROCESSING AND UTILIZATION CONFERENCE, 3., 2000, Tsukuba. 2000: dawn of the innovative era for soybeans - proceedings. Tsukuba: Korin Publishing, 2000. p.353-354.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBORDINGNON, J. R.; IDA, E. I.; OLIVEIRA, M. C. N. de; MANDARINO, J. M. G. Efeito das condicoes analiticas na determinacao da atividade de lipoxigenase-1 de soja. Arquivos de Biologia e Tecnologia, v. 37, n. 4, p. 745-754, dez. 1994. Título em inglês: Effect of analytical conditions in the determination of lipoxygenase-1 activity in soybean.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. L. L.; IDA, E. I.; OLIVEIRA, M. C. N. de. Efeito da germinação de soja cv. BR-13 e Paraná sobre ácido fítico, fósforo total e inibidores de tripsina. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 34, n. 1, p. 31-36, jan. 1999.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCRANCIANINOV, W. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; IDA, E. I. Determinação do teor de ácido fítico de diferentes cultivares de soja e eficiencia da sua extração e quantificação. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: resumos. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006. 1 CD-ROM.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTANA, A. C.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.; LEITE, R. S.; SILVA, J. B.; IDA, E. I. Self-life of vegetable-type soybean pods. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011. 1 p.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, C. C.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B da; IDA, E. I. Soybean tempeh with maximum bioconversion of B-glucoside isoflavones into aglycones. In: AMERICAS: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOYBEAN UTILIZATION, 2013, Bento Gonçalves. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. 5 p.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMOREIRA, A. A.; SANTOS, R. F.; MANDARINO, J. M. G.; VARÉA, G. S.; IDA, E. I.; RIBEIRO, M. L. L. Conversion of isoflavone glucosides to aglycones in whole soybean flour thermally treated and with endogenous B-glucosidase of soybean. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: [proceedings]. Foz do Iguaçu: IUFoST, 2012. 1 CD-ROM.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBADINI, R. F. C.; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B.; IDA, E. I.; RIBEIRO, M. L. L. Efeito dos parâmetros de preparo de natto liofilizado com maior atividade antioxidante. In: AMERICAS: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOYBEAN UTILIZATION, 2013, Bento Gonçalves. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. 4 p.

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11.Imagem marcado/desmarcadoCZAIKOSKI, K.; SILVA, J. B. da; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; IDA, E. I. Effect of zinc addition and pasteurization time on the zinc content and color stability of acid canned vegetable-type soybean. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: [proceedings]. Foz do Iguaçu: IUFoST, 2012. 1 CD-ROM.

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12.Imagem marcado/desmarcadoYOSHIARA, L. Y.; IDA, E. I.; RIBEIRO, M. L. L.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. Effect of germination on Beta-glucosidase activity of soybeans hypocotyls and cotyledons. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Ciência e tecnologia de alimentos: potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. p. 240. CD-DROM. CBCTA.

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13.Imagem marcado/desmarcadoCZAIKOSKI, K.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; SILVA, J. B.; IDA, E. I. Efeito da adição de sacarose e tempo de pasteurização sobre a tonalidade cromática e características microbiológicas de conservas de soja tipo hortaliça. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011. 1 p.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCZAIKOSKI, K.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; SILVA, J. B. da; IDA, E. I. Physicochemical characteristics of canned vegetable-type soybean processed with zinc at different pasteurization times. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 53, n. 7, p. 840-848, 2018. Título em português: Características físico-químicas de soja tipo vegetal em conserva, processada com zinco em diferentes tempos de pasteurização.

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15.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, M. P.; OLIVEIRA, M. C. N. de; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B. da; IDA, E. I.; CARRÃO-PANIZZI, M. C. Changes in the isoflavone profile and in the chemical composition of tempeh during processing and refrigeration. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 11, p. 1555-1561, nov. 2011.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCZAIKOSKI, K.; LEITE, R. S.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; SILVA, J. B. da S.; IDA, E. I. Canning of vegetable-type soybean in acidified brine: Effect of the addition of sucrose and pasteurisation time on color and other characteristics. Industrial Crops and Products, Amsterdam, v. 45, p. 472-476, 2012.

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17.Imagem marcado/desmarcadoGRADE, L. C.; MOREIRA, A. A.; VAREA, G. da S.; MANDARINO, J. M. G.; SILVA, J. B. da; IDA, E. I.; RIBEIRO, M. L. L. Soybean B-Glucosidase immobilisated on chitosan beads and its applicaation in soy drink increase the Aglycones. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 57, n. 5, p. 766-773, Sept./Oct. 2014.

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18.Imagem marcado/desmarcadoODA, S. H. I.; NEPOMUCENO, A. L.; LEDUR, M. C.; OLIVEIRA, M. C. N. de; MARIN, S. R. R.; IDA, E. I.; SHIMOKOMAKI, M. Quantitative differential expression of alpha and beta ryanodine receptor genes in PSE (pale, soft, exudative) meat from two chicken lines: broiler and layer. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 52, n. 6, p. 1519-1525, Nov./Dec. 2009.

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19.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. L. L.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; OLIVEIRA, M. C. N. de; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; NEPOMUCENO, A. L.; IDA, E. I. ß-glucosidase activity and isoflavone content in germinated soybean radicles and cotyledons. Journal of Food Biochemistry, v. 30, n. 4, p. 453-465, Aug. 2006.

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20.Imagem marcado/desmarcadoQUINHONE JÚNIOR, A.; YOSHIARA, L. Y.; SILVA, J. B. da; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; IDA, E. I. Alterações no perfil de isoflavonas de soja durante a germinação. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS, 10., Campinas, 2013. Anais...

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1.Imagem marcado/desmarcadoTAKEDA, C.; HIROMOTO, D. M. Avaliação de cultivares e linhagens de soja para o Estado do Mato Grosso (04.0.94.321-19). In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja 1997. Londrina, 1998. p. 33-34. (Embrapa-CNPSo. Documentos, 118).
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2.Imagem marcado/desmarcadoHIROMOTO, D.; HIGASHI, W. H.; TAKEDA, C. Programa de melhoramento de soja para o Mato Grosso (04.0.94.321-18). In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR). Resultados de pesquisa da Embrapa Soja 1996. Londrina, 1997. p. 33-34. (EMBRAPA-CNPSo. Documentos, 104).
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. A.; GARCIA, A.; DIAS, W. P.; TAKEDA, C. Estimativa de dano de Heterodera glycines a soja, em solo de cerrado, em, Primavera do Leste, MT. In: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 22., 2000, Cuiaba. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2000. p.74-75. (Embrapa Soja. Documentos, 144).
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4.Imagem marcado/desmarcadoHIROMOTO, D. M. A.; TAKEDA, C.; CAMARGO, T. V. de; HARADA, A.; NOUCHI, A. K. Avaliação de cultivares e linhagens de soja para o Estado do Mato Grosso (04.0.94.321-19). In: EMBRAPA SOJA. Resultados de pesquisa da Embrapa Soja, 1999. Londrina, 2000. p. 171-173. (Embrapa Soja. Documentos, 142).
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5.Imagem marcado/desmarcadoARIAS, C. A. A.; TAKEDA, C.; SOUZA JÚNIOR, C. L. de. Componentes de variação e respostas esperadas à seleção recorrente para teor de óleo nas populações BR-105 e BR-106 de milho (Zea mays L.). In: ENCONTRO PARANAENSE DE GENÉTICA, 1996, Curitiba. Programa e resumos... Curitiba: Sociedade Brasileira de Genética, 1996. Painel 3.1.3.2
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; BERTAGNOLLI, P. F.; CAMPOS, H. D.; OLIVEIRA, M. A.; TAKEDA, C. Avaliação da resistência de genótipos de soja ao nematoide de galha (Meloidogyne spp.). (b) In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO SUL, 27., 1999, Chapecó. Ata e resumos... Chapecó: Epagri - Centro de Pesquisa para Pequenas Propriedades, 1999. p. 103
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7.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; BERTAGNOLI, P. F.; CAMPOS, H. D.; OLIVEIRA, M. A.; TAKEDA, C. Avaliacao da resistencia de genotipos de soja ao nematoide de galha (Meloidogyne spp.). In: REUNIAO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIAO CENTRAL DO BRASIL, 21., 1999, Dourados. Resumos... Dourados: Embrapa Agropecuaria Oeste / Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.81-82. (Embrapa Agropecuaria Oeste. Documentos, 7; Embrapa Soja. Documentos, 134).
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8.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; BERTAGNOLLI, P. F.; CAMPOS, H. D.; OLIVEIRA, M. A.; TAKEDA, C. Avaliação da resistência de genótipos de soja ao nematoide de galha (Meloidogyne spp.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 32., 1999, Curitiba. Fitopatologia Brasileira, Brasília, DF, v. 24, p. 345, Suplemento ago. 1999. Resumo 588.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; BERTAGNOLLI, P. F.; CAMPOS, H. D.; OLIVEIRA, M. A.; TAKEDA, C. Avaliacao da resistencia de genotipos de soja ao nematoide de galha (Meloidogyne spp.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 22., 2000, Uberlandia. Anais... Uberlandia: UFU/ICIAG, 2000. p.99.
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10.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; BERTAGNOLLI, P. F.; CAMPOS, H. D.; OLIVEIRA, M. A.; TAKEDA, C. Avaliação da resistência de genótipos de soja ao nematóide de galha (Meloidogyne spp.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 22, 2000, Uberlândia. Anais... Uberlândia: Universidade Federal de Uberlândia. Instituto de Ciências Agrárias, p. 99, 2000.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. F. V.; HIROMOTO, D. M.; TAKEDA, C.; HIGASHI, W. H. Dinâmica populacional do nematóide de cisto da soja, Heterodera glycines, em semeadura direta e convencional. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 19., 1997, Jaboticabal. Ata e resumos. Londrina: Embrapa-CNPSo, 1997. p. 201. (Embrapa-CNPSo. Documentos, 107).
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12.Imagem marcado/desmarcadoZORATO, M. F.; FRANÇA-NETO, J. B.; ASTAFEIEF, N. C.; TAKEDA, C. Nova interpretação na metodologia do teste de tetrazólio. Informativo ABRATES, Londrina, v.11, n.2, p.216, set. 2001. Numero especial, ref. 338. Edicao de Resumos do XII Congresso Brasileiro de Sementes, 17 a 20 de Setembro de 2001, Curitiba, PR.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoZORATO, M. F.; FRANÇA-NETO, J. B.; ASTAFEIEF, N. C.; TAKEDA, C. Nova interpretação na metodologia do teste de tetrazólio. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 2.; MERCOSOJA 2002, 2002, Foz do Iguaçu. Perspectivas do agronegócio da soja: resumos. Londrina: Embrapa Soja, 2002. p. 369. (Embrapa Soja. Documentos, 181). Organizado por Odilon Ferreira Saraiva, Clara Beatriz Hoffmann-Campo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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14.Imagem marcado/desmarcadoZORATO, M. de F.; PESKE, S. T.; TAKEDA, C.; FRANÇA NETO, J. de B. Presença de sementes esverdeadas em soja e seus efeitos sobre seu potencial fisiológico. Revista Brasileira de Sementes, Pelotas, v. 29, p. 1, p. 11-19, abr. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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15.Imagem marcado/desmarcadoZORATO, M. de F.; PESKE, S. T.; TAKEDA, C.; FRANÇA NETO, J. de B. Sementes esverdeadas em soja: testes alternativos para determinar sua qualidade. Revista Brasileira de Sementes, Pelotas, v. 29, p. 1, p. 1-10, abr. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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16.Imagem marcado/desmarcadoZORATO. M. de F.; PESKE, S. T.; TAKEDA, C.; FRANÇA-NETO, J. B. Sementes esverdeadas em soja: testes alternativos para predizer sua armazenabilidade e seu efeito na produtividade. Informativo ABRATES, Londrina, v. 13, n. 3, p. 295, set. 2003. Número especial, ref. 465. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, Gramado, RS, set. 2003.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoZORATOM. de F.; PESKE, S. T.; TAKEDA, C.; FRANÇA-NETO, J. B. Sementes de soja que retém clorofila e qualidade fisiológica. Informativo ABRATES, Londrina, v. 13, n. 3, p. 295, set. 2003. Número especial, ref. 466. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, Gramado, RS, set. 2003.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoTAKEDA, C.; HIROMOTO, D. M.; ALMEIDA, L. A.; KIIHL, R. A. S.; YORINORI, J. T. Cultivar de soja BRSMT Uirapuru. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina. Anais... Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.473. (Embrapa Soja. Documentos, 124).
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19.Imagem marcado/desmarcadoTAKEDA, C.; HIROMOTO, D. M.; ALMEIDA, L. A.; KIIHL, R. A. S.; YORINORI, J. T. Cultivar de soja MT/BR-50 (Parecis). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina. Anais... Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.471. (Embrapa Soja. Documentos, 124).
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20.Imagem marcado/desmarcadoTAKEDA, C.; HIROMOTO, D. M.; KIIHL, R. A. S.; ALMEIDA, L. A.; YORINORI, J. T. Cultivar de soja MT/BR - 51 (Xingu). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 1999, Londrina. Anais... Londrina: Embrapa Soja, 1999. p.471. (Embrapa Soja. Documentos, 124).
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