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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Milho e Sorgo. Para informações adicionais entre em contato com cnpms.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
03/02/2025 |
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Data da última atualização: |
25/03/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SIMEONE, M. L. F.; CAMPANHA, R. B.; ALMEIDA, E. S. de; LIMA, D. S.; OLIVEIRA, M. E. C.; MENDONCA, S. |
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Afiliação: |
MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; RAQUEL BOMBARDA CAMPANHA, CNPAE; ERISLENE SILVA DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA; DANIELE SANTANA LIMA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA; MARCOS ENE CHAVES OLIVEIRA, CPATU; SIMONE MENDONCA, CNPAE. |
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Título: |
Quality evaluation of the palm mesocarp using Near-Infrared spectroscopy and chemometrics methods. |
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Ano de publicação: |
2025 |
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Fonte/Imprenta: |
Microchemical Journal, v. 208, 112608, 2025. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.microc.2024.112608 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Palm oil, a globally significant vegetable oil, has diverse applications due to its unique fatty acid profile. Its quality is influenced by factors such as fruit maturity and oil content in the mesocarp. This study investigates the feasibility of near-infrared spectroscopy (NIR) as a rapid, non-destructive method for predicting key palm mesocarp quality parameters. Traditional reference methods measured oil content, moisture, acidity, DOBI, and fatty acid composition in palm mesocarp sliced (PMS) and palm mesocarp dried (PMD) samples. NIR spectra were collected and analyzed using chemometric techniques to develop calibration models. Results demonstrated the potential of NIR for accurately predicting oil content, acidity, and specific fatty acids in PMD samples. For PMS, the best results were obtained from moisture and DOBI. These findings highlight the value of NIR, which will quickly identify variations in mesocarp quality, enabling timely adjustments to harvest, processing, and storage practices. This ensures consistent product quality, minimizes waste, and enhances the value of the final product. NIR technology can contribute to more sustainable practices in the palm oil industry, addressing environmental and food security concerns associated with the industry. |
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Palavras-Chave: |
Análise não destrutiva; Calibração multivariada; Multivariate calibration; Óleo de palma; Palm fruits. |
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Thesagro: |
Análise de Laboratório. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
28/09/1998 |
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Data da última atualização: |
08/04/2021 |
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Autoria: |
TONIETTO, J.; MIELE, A.; SILVEIRA JUNIOR, P. |
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Título: |
O ácido giberélico no desenvolvimento de bagas sem sementes da uva 'Isabel'. |
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Ano de publicação: |
1983 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.18, n.4, p. 381-386. abr. 1983. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: The gibberellic acid on development of seedless berries in 'Isabel' grape. |
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Conteúdo: |
RESUMO - O experimento foi conduzido durante o ciclo vegetativo 1978/79, com a videira Vitis labrusca L. cv. Isabel. Os cachos foram imersos em soluções de ácido giberélico (AG3), nas concentrações de 0, 10, 50, 100 e 200 ppm, em pré-floração. A aplicação de AG3 no estádio de pré-floração mais pós-floração e na floração mais pós-floração. A aplicação de AG3 no estádio de pré-floração, floração ou pós-floração aumentou a percentagem total de bagas sem sementes por cacho, em virtude do desenvolvimento de bagas normais sem sementes e de bagas pequenas. Esse efeito foi maior nas aplicações combinadas, em pré-floração mais pós-floração, e com o emprego das mais altas concentrações. Em todos os tratamentos houve redução do número de sementes por baga normal. O AG3 reduziu o peso por cacho, quando aplicado em pré-floração ou na floração, e o aumentou quando aplicado em pós-floração. ABSTRACT - The experiment was conducted during the vegetative cycle of 1978/79 with 'Isabel' grapevines (Vitis labrusca L.). The clusters were dipped into gibberellic acid (GA 3 ) solutions, in prebloom or bloom time, in the concentrations of 0, 10, 50, 100, and 200 ppm. At postbloom time concentrations of 0, 50, and 100 ppm, of GA3 were utilized. Combined treatments were still done in prebloom plus postbloom and in bloom plus postbloom. The application of GA 3 in the stages of prebloom, bloom or postbloom increased the percentage of total seedless berries per cluster due to the development of normal seedless berries and small berries. This effect was greater in cornbined applications, in prebloom plus postbloom and with the highest concentration. All treatments reduced the seed number per normal berry. GA3 decreased the weight por cluster when applied in prebloom or in the bloom time and increased it when applied in the postbloom. MenosRESUMO - O experimento foi conduzido durante o ciclo vegetativo 1978/79, com a videira Vitis labrusca L. cv. Isabel. Os cachos foram imersos em soluções de ácido giberélico (AG3), nas concentrações de 0, 10, 50, 100 e 200 ppm, em pré-floração. A aplicação de AG3 no estádio de pré-floração mais pós-floração e na floração mais pós-floração. A aplicação de AG3 no estádio de pré-floração, floração ou pós-floração aumentou a percentagem total de bagas sem sementes por cacho, em virtude do desenvolvimento de bagas normais sem sementes e de bagas pequenas. Esse efeito foi maior nas aplicações combinadas, em pré-floração mais pós-floração, e com o emprego das mais altas concentrações. Em todos os tratamentos houve redução do número de sementes por baga normal. O AG3 reduziu o peso por cacho, quando aplicado em pré-floração ou na floração, e o aumentou quando aplicado em pós-floração. ABSTRACT - The experiment was conducted during the vegetative cycle of 1978/79 with 'Isabel' grapevines (Vitis labrusca L.). The clusters were dipped into gibberellic acid (GA 3 ) solutions, in prebloom or bloom time, in the concentrations of 0, 10, 50, 100, and 200 ppm. At postbloom time concentrations of 0, 50, and 100 ppm, of GA3 were utilized. Combined treatments were still done in prebloom plus postbloom and in bloom plus postbloom. The application of GA 3 in the stages of prebloom, bloom or postbloom increased the percentage of total seedless berries per cluster due to the development of normal se... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Ácido Giberélico; Regulador de Crescimento; Uva; Vitis Labrusca. |
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Thesaurus NAL: |
Gibberellic acid; Plant growth control. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222408/1/Acido-giberelico-desenvolvimento-1983.pdf
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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