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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
30/04/2020 |
Data da última atualização: |
04/05/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
MARTINS, I. B. A.; ROSENTHAL, A.; ARES, G.; DELIZA, R. |
Afiliação: |
Inayara Beatriz Araujo Martins, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; Gaston Ares, Universidad de la Republica; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
Título: |
How do processing technology and formulation influence consumers’ choice of fruit juice? |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Science and Technology, 2020. |
Páginas: |
9 p. |
ISSN: |
1306-8555 |
DOI: |
doi:10.1111/ijfs.14519 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Choice-based conjoint; Cold pressed; Consumer studies; Food technology neophobia; High hydrostatic pressure. |
Thesaurus Nal: |
Juices; Low sugar diet; Packaging; Preservatives. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 23 | |
17. |  | ALVARENGA, C.; VENDRAMIM, J. D.; CRUZ, I. Biologia de Doru luteipes criado em Schizaphis graminum mantido em diferentes genótipos de sorgo. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 4.; REUNIÃO BRASILEIRA DE CONTROLE BIOLÓGICO DE DOENÇAS DE PLANTAS, 5.; SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO DO CONE SUL, 1., 1994, Gramado. Anais: sessão de pôsteres. Gramado: EMBRAPA-CPACT, 1994. p. 266. (EMBRAPA-CPACT. Documentos, 5).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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Registros recuperados : 23 | |
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