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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/12/2014 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARROS-MARCELLINI, A. M.; DELIZA, R.; MARCELLINI, P. S.; MATTOS, C. T. G. B.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
A. M. BARROS-MARCELLINI, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; P. S. MARCELLINI, UFRJ; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Comparing free choice profile and flash profile for the sensory characterization of Brazilian cherry nectars. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EUROPEAN CONFERENCE ON SENSORY AND CONSUMER RESEARCH, 6., 2014, Denmark. Eurosense 2014: A sense of life. Programme Booklet. [S.l.]: Elsevier, 2014. P022. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Cherry nectars. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SANTOS, A. C. dos; BRESSAN FILHO, A.; GAZZONI, D.; CONTINI, E.; ABREU, F. R. e; VIEIRA, J. N. de S.; RAMALHO, J.; MAGALHÃES, L. J. d'A. Plano Nacional de Agroenergia 2006-2011. Brasília, DF: Embrapa, 2005. 118 p.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 2. | | ABREU, F. R. e; VIEIRA, J. N. de S.; RAMOS, S. Y. Programa Nacional para a Produção e Uso do Biodiesel: diretrizes, desafios e perspectivas. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 15, n. 3, p. 5-18, jul./set. 2006.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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