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| Registros recuperados : 15 | |
| 3. |  | OLIVEIRA, F. C. E. de; PRADO, M. E. A. do; MIGUEL, R. de A.; CORREIA, V. T. da V.; NEVES, E. O.; QUEIROZ, V. A. V. Compostos fenólicos e antocianinas de hambúrgueres com adição de farinhas integrais de sorgo com e sem taninos. In: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 3., CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 6.; 2017, Ouro Preto. Alimentação: impactos na saúde e desafios para a indústria: anais. Ouro Preto: UFOP, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 4. | | OLIVEIRA, F. C. E. de; PRADO, M. E. A. do; NEVES, E. O.; SILVA, S. C. da; QUEIROZ, V. A. V. Caracterização tecnológica de hambúrgueres com adição de farinhas integrais de sorgo com e sem taninos. In: CONGRESSO NACIONAL DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 3., CONGRESSO MINEIRO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 6.; 2017, Ouro Preto. Alimentação: impactos na saúde e desafios para a indústria: anais. Ouro Preto: UFOP, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 5. | | ALVES, A. C.; QUEIROZ, V. A. V.; VALADARES, W. S.; FERREIRA, A. A.; MENEZES, C. B. de; OLIVEIRA, F. C. E. de. Caracterização tecnológica de hambúrgueres bovinos adicionados de farinha integral de sorgo e com redução de sódio. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 32., 2018, Lavras. Soluções integradas para os sistemas de produção de milho e sorgo no Brasil: resumos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2018. p. 354.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 6. | | PONTES, J. P.; CORREIA, V. T. da V.; MIGUEL, R. de A.; QUEIROZ, V. A. V.; OLIVEIRA, F. C. E. de; FERREIRA, A. A. Determinação de antioxidantes e aceitação sensorial de iogurte concentrado tipo grego adicionado de farinha integral de sorgo. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação. Campinas: UNICAMP, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. | | PRADO, M. E. A. do; QUEIROZ, V. A. V.; GONÇALVEZ, A. C. A.; VALADARES, W. S.; MENEZES, C. B. de; OLIVEIRA, F. C. E. de. Índice de aceitabilidade de hambúrgueres bovinos com adição de farinha integral de sorgo em substituição a proteína isolada de soja. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 32., 2018, Lavras. Soluções integradas para os sistemas de produção de milho e sorgo no Brasil: resumos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2018. p. 356.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. | | OLIVEIRA, F. C. E de; PONTES, J. P.; QUEIROZ, V. A. V.; RONCHETI, E. F. S.; DUTRA, V. L. M.; CORREIA, V. T. da V.; FERREIRA, A. A. Greek yogurt with added sorghum flours: antioxidant potential and sensory acceptance. Revista Chilena de Nutricion, v. 47, n. 2, p. 272-280, 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 10. | | PRADO, M. E. A. do; OLIVEIRA, F. C. E. de; CORREIA, V. T. da V.; MIGUEL, R. de A.; QUEIROZ, V. A. V.; FERREIRA, A. A. Perfil antioxidante de iogurtes tradicionais adicionados de farinhas integrais de sorgo. In: FÓRUM REGIONAL DE LATICÍNIOS, 8.; FÓRUM REGIONAL DE ALIMENTOS, 7.; SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., Rio Pomba, 2017. Indústria de alimentos: perspectivas de mercado e tendências tecnológicas: anais... Rio Pomba: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 11. | | PRADO, M. E. A. de; CORREIA, V. T. da V.; MIGUEL, R. de A.; QUEIROZ, V. A. V.; NEVES, L. M.; PIRES, C. V.; OLIVEIRA, F. C. E. de. Composição centesimal de hambúrgueres bovinos adicionados de farinhas integrais de sorgo. In: FÓRUM REGIONAL DE LATICÍNIOS, 8.; FÓRUM REGIONAL DE ALIMENTOS, 7.; SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., Rio Pomba, 2017. Indústria de alimentos: perspectivas de mercado e tendências tecnológicas: anais... Rio Pomba: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 12. | | VALADARES, W. S.; RONCHETI, E. F. S.; QUEIROZ, V. A. V.; CONCEIÇÃO, R. R. P. da; MIGUEL, R. de A.; PRADO, M. E. A. do; OLIVEIRA, F. C. E. de. Capacidade antioxidante e concentração de fenólicos totais em bifes de hambúrgueres com adição de farinha integral sorgo do genótipo BRS 305 durante armazenamento sob congelamento. In: JORNADA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 4., 2019, Diamantina. Inovação e sustentabilidade na indústria de alimentos: [anais]. Diamantina: Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 13. | | MORAES, E. A.; OLIVEIRA, F. C. E. de; QUEIROZ, V. A. V.; SCHAFFERT, R. E.; CECON, P. R.; MOREIRA, A. V.; RIBEIRO, S. M. R.; MARTINO, H. S. D. Domestic processing effects on antioxidant capacity, total phenols and phytate content of sorghum. Current Nutrition & Food Science, v. 16, n. 4, p. 501-507, 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 14. | | FERREIRA, A. A.; PONTES, J. P.; PRADO, M. E. A. do; CORREIA, V. T. da V.; MIGUEL, R. de A.; QUEIROZ, V. A. V.; OLIVEIRA, F. C. E. de. Propriedades antioxidantes e perfil sensorial de iogurte concentrado adicionado de farinha integral de sorgo. In: FÓRUM REGIONAL DE LATICÍNIOS, 8.; FÓRUM REGIONAL DE ALIMENTOS, 7.; SIMPÓSIO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., Rio Pomba, 2017. Indústria de alimentos: perspectivas de mercado e tendências tecnológicas: anais... Rio Pomba: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 15. | | PRADO, M. E. A. do; QUEIROZ, V. A. V.; CORREIA, V. T. da V.; NEVES, E. O.; RONCHETI, E. F. S.; GONÇALVES, A. C. A.; MENEZES, C. B. de; OLIVEIRA, F. C. E. de. Physicochemical and sensorial characteristics of beef burgers with added tannin and tannin-free whole sorghum flours as isolated soy protein replacer. Meat Science, v. 150, p. 93-100, 2019. Publicado online em 13 dez. 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 15 | |
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| Registros recuperados : 15 | |
| 1. | | TONET, G. E. L.; SILVA, R. F. P. da. Antibiose de genótipos de trigo ao biótipo C do "pulgão-verde-dos-cereais", Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Homoptera: Aphididae). Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 8, p. 1181-1186, ago. 1994. Título em inglês: Antibiosis of wheat genotypes to C biotypes of Schzaphis graminum (Rondani, 1852) (Homoptera: Aphididae).| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 2. | | TONET, G. L.; SILVA, R. F. P. da. Antibiose de genótipos de trigos ao biotipo C do "pulgão-verde-dos-cereais", Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Homoptera: aphididae). Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 8, p. 1181-1186, ago. 1994.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 5. | | TONET, G. L.; SILVA, R. F. P. da. Resistência de genótipos de trigo ao biótipo C de Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Homoptera, Aphididae). Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 11, p. 1283-1287, nov. 1995.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 6. | | TONET, G. L.; SILVA, R. F. P. da. Resistência de genótipos de trigo ao pulgão-verde-dos-cereais Schizaphis graminum (Rondani, 1852) (Hom., Aphididae). Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 3, p. 299-306, mar. 1995.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 9. | | BELARMINO, L. C.; SILVA, M. T. B. da; CORSO, I. C.; LORINI, I.; LINK, D.; COSTA, E. C.; FONTES, L. F.; SILVA, R. F. P. da; BERTOLDO, N. G. Efficiency of insecticides in soybean in Brazil: III - Nezara viridula Linnaeus, 1763 (Hemiptera, Pentatomidae, Pentatominae). In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 1991. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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| 10. | | BELARMINO, L. C.; COSTA, E. C.; LINK, D.; CORSO, I. C.; SILVA, M. T. B. da; FONTES, L. F.; LORINI, I.; SILVA, R. F. P. da; BERTOLDO, N. G. Efficiency of insecticides soybean Brazil: II - Pseudoplusia includens (Walker, 1857) and Rachiplusia nu Guenee, 1852 (Lepidoptera, Noctuidae, Plusiinae). In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 1991. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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| 11. | | BELARMINO, L. C.; CORSO, I. C.; SILVA, M. T. B. da; LINK, D.; COSTA, E. C.; LORINI, I.; FONTES, L. F.; BERTOLDO, N. G.; SILVA, R. F. P. da. Efficiency of insecticides soybean Brazil: IV - Piezodorus guildinii Westwood, 1837 (Hemiptera, Pentatomidae, Pentatominae). In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 1991. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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| 12. | | BELARMINO, L. C.; LORINI, I.; FONTES, L. F.; CORSO, I. C.; SILVA, M. T. B. da; LINK, D.; COSTA, E. C.; BERTOLDO, N. G.; SILVA, R. F. P. da. Efficiency of insecticides in soybean in Brazil. V. Euchistus heros Stal, 1860 (Hemiptera, pentatomidae, pentatominae). In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: Organizing Committee, 1991. Não paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 13. | | BELARMINO, L. C.; LORINI, I.; FONTES, L. F.; CORSO, I. C.; SILVA, M. T. B. da; LINK, D.; COSTA, E. C.; BERTOLDO, N. G.; SILVA, R. F. P. da. Efficiency of insecticides in soybean in Brazil: V - Euschistus heros Stal, 1860 (Hemiptera, Pentatomidae, Pentatominae). In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 1991. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 14. | | BELARMINO, L. C.; LINK, D.; COSTA, E. C.; LORINI, I.; SILVA, M. T. B. da; CORSO, I. C.; FONTES, L. F.; BERTOLDO, N. G.; SILVA, R. F. P. da. Efficiency of insecticides in soybean in Brazil: VII - other pest coleoptera. In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: [s.n.], 1991. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Soja; Embrapa Trigo. |
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| 15. | | BELARMINO, L. C.; LINK, D.; COSTA, E. C.; LORINI, I.; CARDOSO, I. C.; SILVA, M. T. B. da; FONTES, L. F.; BERTOLDO, N. G.; SILVA, R. F. P. da. Efficiency of insecticides in soybean in Brazil. VI. Other pest lepidoptera. In: INTERNATIONAL PLANT PROTECTION CONGRESS, 12., 1991, Rio de Janeiro. Oral and poster sessions: programs and abstracts. Rio de Janeiro: Organizing Commiittee, 1991. Não paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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