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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/02/2020 |
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Data da última atualização: |
26/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
DELIZA, R. |
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Afiliação: |
ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Coffee - Sensory Aspects and Consumer Perception. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FARAH, A. (Ed.). Coffee: Production, Quality and Chemistry,The Royal Society of Chemistry: London, p. 361-379, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Part I Coffee Production, Cap. 14. |
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Thesaurus Nal: |
Coffee (beverage); Food technology; Sensory evaluation. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | LESSA, A. C. da R.; PAREDES, D. da S.; OLIVEIRA, W. R. D. de O.; ALVES, B. J. R.; URQUIAGA, C.; BODDEY, R. M. Produção de N2O por estirpes de Bradyrhizobium sp. in vitro, e do solo sob plantas de soja noduladas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32.; 2 a 7 da agosto de 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bionergia: perspectivas e desafios: trabalhos científicos.... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2009. 03p| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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