Data/hora: 02/06/2024 16:27:21

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente: | 19/07/2016
Data da última atualização: | 25/07/2018
Autoria: | PAES, M. C. D.; BARBOSA, N. A.
Afiliação: | MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; NATALIA ALVES BARBOSA, Bolsista.
Título: | Valor nutricional, tecnologia e processamento do milho-doce.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: PEREIRA FILHO, I. A.; TEIXEIRA, F. F. (Ed.). O cultivo do milho-doce. Brasília, DF: Embrapa, 2016. cap. 12, p. 225-250.
Idioma: | Português
Thesagro: | Armazenamento; Colheita; Composição química; Conserva; Disponibilidade de nutriente; Enlatamento; Industrialização.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Exemplares: | CNPMS - (27146-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS