Consulta: (autoria:"AZEREDO, H. M. C. de.")
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Data/hora: 11/06/2024 23:32:51

AZEREDO, H. M. C. de (ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 326 p.
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