| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
08/04/2021 |
|
Data da última atualização: |
30/09/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
SANTOS, T. B.; ARA[UJO, F. P. de; NETO, A. F.; FREITAS, S. T. de; ARAÚJO, J. de S; VILAR, S. B. de O.; ARAÚJO, A. J. B.; LIMA, M. S. |
|
Afiliação: |
T. BARBOSA SANTOS; F. P. DE ARAUJO; A. F. NETO; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; J. DE SOUZA ARAÚJO; S. B. DE OLIVEIRA VILAR; A. J. BRITO ARAÚJO; M. S. LIMA. |
|
Título: |
Phytochemical compounds and antioxidant activity of the pulp of two brazilian passion fruit species: Passiflora cincinnata Mast. And Passiflora edulis Sims. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Fruit Science, v. 21, n. 1, p. 255-269, 2021. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1080/15538362.2021.1872050 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
About 600 species of Passiflora are described around the world, of which 120 are native to Brazil. In the present work, the phytochemical compounds were analyzed by high-performance liquid chromatography, and the antioxidant activities (AOX) were measured in the pulp of P. edulis and P. cincinnata species. The P. edulis presented a higher bioactive content and AOX when compared to P. cincinnata. Citric and malic acids were the main organic acids found. The principal component analysis-PCA associated the highest values of quercetin-3-glucoside, hesperidin, trans-caftaric acid, chlorogenic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, trans-resveratrol, rutin, procyanidin-B2, epigallocatechin-gallate and epicatechin-gallate, to P. cincinnata. The P. edulis was associated with higher values of total phenolic, vitamin C, total carotenoids, AOX (DPPH? , ABTS+? and FRAP), cis-resveratrol, naringenin, kaempferol-3-glucoside, myricetin and procyanidin-B1. P. cincinnata, although not a commercial species such as P. edulis, presented phenolic compounds and antioxidant activity in acceptable values, including the high values of quercetin 3-glucoside. The present study contributes to the knowledge of the physical-chemical composition of the Passiflora species. |
|
Palavras-Chave: |
HPLC; Passiflora cincinnata. |
|
Thesagro: |
Ácido Orgânico; Composto Fenólico; Fruta Tropical; Maracujá; Passifloraceae. |
|
Thesaurus Nal: |
Passiflora edulis f. edulis; Passion fruits; Phenolic compounds. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
Marc: |
LEADER 02350naa a2200337 a 4500
001 2131129
005 2021-09-30
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1080/15538362.2021.1872050$2DOI
100 1 $aSANTOS, T. B.
245 $aPhytochemical compounds and antioxidant activity of the pulp of two brazilian passion fruit species$bPassiflora cincinnata Mast. And Passiflora edulis Sims.$h[electronic resource]
260 $c2021
520 $aAbout 600 species of Passiflora are described around the world, of which 120 are native to Brazil. In the present work, the phytochemical compounds were analyzed by high-performance liquid chromatography, and the antioxidant activities (AOX) were measured in the pulp of P. edulis and P. cincinnata species. The P. edulis presented a higher bioactive content and AOX when compared to P. cincinnata. Citric and malic acids were the main organic acids found. The principal component analysis-PCA associated the highest values of quercetin-3-glucoside, hesperidin, trans-caftaric acid, chlorogenic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, trans-resveratrol, rutin, procyanidin-B2, epigallocatechin-gallate and epicatechin-gallate, to P. cincinnata. The P. edulis was associated with higher values of total phenolic, vitamin C, total carotenoids, AOX (DPPH? , ABTS+? and FRAP), cis-resveratrol, naringenin, kaempferol-3-glucoside, myricetin and procyanidin-B1. P. cincinnata, although not a commercial species such as P. edulis, presented phenolic compounds and antioxidant activity in acceptable values, including the high values of quercetin 3-glucoside. The present study contributes to the knowledge of the physical-chemical composition of the Passiflora species.
650 $aPassiflora edulis f. edulis
650 $aPassion fruits
650 $aPhenolic compounds
650 $aÁcido Orgânico
650 $aComposto Fenólico
650 $aFruta Tropical
650 $aMaracujá
650 $aPassifloraceae
653 $aHPLC
653 $aPassiflora cincinnata
700 1 $aARA[UJO, F. P. de
700 1 $aNETO, A. F.
700 1 $aFREITAS, S. T. de
700 1 $aARAÚJO, J. de S
700 1 $aVILAR, S. B. de O.
700 1 $aARAÚJO, A. J. B.
700 1 $aLIMA, M. S.
773 $tInternational Journal of Fruit Science$gv. 21, n. 1, p. 255-269, 2021.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 8 | |
| 3. |  | SOUZA, F. S. de; OLIVEIRA, E. J. F. de; RIBEIRO, M. de F.; SOUZA, B. de A.; COSTA, M. A. P. de C.; CARVALHO, C. A. L. de. Genetic divergence in island and continental populations of Melipona subnitida, in the Northeast of Brazil: analysis of mitochondrial DNA. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 11., 2015, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: USP: FCLRP, 2015. p. 301.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|    |
| 5. | | SOUZA, F. S. de; COSTA, M. A. P. de C.; OLIVEIRA, E. J. F. de; RIBEIRO, M. de F.; SOUZA, B. de A.; ARAÚJO, E. D.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L.; CARVALHO, C. A. L. de. Genetic variability of Melipona subnitida (Hymenoptera: Apidae) in introduced and native populations. Journal of Insect Science, v. 18, n. 5, p. 1-6, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido. |
| |
| 6. | | OLIVEIRA, M. E. C.; LIMA, C. B. da S.; ALVES, R. M. de O.; SODRE, G. da S.; SOUZA, B. de A.; RIBEIRO, M. de F.; CARVALHO, C. A. L. de. The southern limit of natural occurrence of the stingless bee Melipona subnitida (Hymenoptera: Apidae). Journal of Entomological Research, v. 41, n. 4, p. 353-360, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|  |
| 7. | | MARQUES, M. W.; LIMA, N. B.; MORAIS JÚNIOR, M. A. de; BARBOSA, M. A. G.; SOUZA, B. O.; MICHEREFF, S. J.; PHILLIPS, A. J. L.; CÂMARA, M. P. S. Species of Lasiodiplodia associated with mango in Brazil. Fungal Diversity, Chiang Mai, v. 61, p. 181-193, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 8. | | MAUES, M. M.; PEREIRA, F. de M.; SOUZA, B. de A.; RIBEIRO, M. de F.; KIILL, L. H. P.; DRUMOND, P. M.; OLIVEIRA, F. F. de; SILVA, C. I.; CAMPBELL, A.; CAVALCANTE, M. C. Rede de pesquisa em polinização de frutíferas do Norte e Nordeste. In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; MARZALL, K.; SILVA, W. G. da (Org.). Estratégias de adaptação às mudanças do clima dos sistemas agropecuários brasileiros. Brasília, DF: MAPA, 2021. p. 126-127.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido. |
| |
| Registros recuperados : 8 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
