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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
15/12/2016 |
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Data da última atualização: |
15/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TSUKUI, A.; VENDRAMINI, P.; GARRETT, R.; SCHOLZ, M. B.; EBERLIN, M.; BIZZO, H. R.; REZENDE, C. |
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Afiliação: |
Anna Tsukui, UFRJ; Pedro Vendramini, UNICAMP; Rafael Garrett, UFRJ; Maria Brigida Scholz, IAPAR; Marcos Eberlin, UNICAMP; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; Claudia Rezende, UFRJ. |
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Título: |
Chemical profile of green Arabica coffee bean submitted to semi-dry and dry processing by electrospray ionization mass spectro. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: IBERO-AMERICAN, 1.; BrMASS CONFERENCE ON MASS SPECTROMETRY, 6., 2016, Rio de Janeiro. Resumos Eletrônicos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, 2016. |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Dry process; ESI; FT-ICR-MS; Semi-dry process. |
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Thesaurus Nal: |
data analysis. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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