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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. de. Utilizacao de pelicula de fecula de mandioca como alternativa a cera comercial na conservacao pos-colheita de frutos de goiaba (Psidium guajava Piracicaba: ESALQ, 1996 73p. Tese Mestrado

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. de; CEREDA, M. P. The effect of a cassava based film on the guavas Brazilian Journal of Food Technology, v.2, n.1,2, p.97-102, Campinas, 1999

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. A. de; LEONEL, M.; CABELLO, C.; CEREDA, M. P.; JANES, D. A. Metodologia para avaliação do tempo de cozimento e características tecnológicas associadas em diferentes cultivares de mandioca. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 1, p.126-133, jan./fev. 2005.

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