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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; CHALFOUN, S. M.; GOMES, J. E. S.; MORAES, A. R. de. Armazenamento pos-colheita de mandioca: II efeito das alteracoes no grau de deterioracao fisiologica na composicao fisico-quimica e quimica de seis cultivares de mandioca. Revista Brasileira de Mandioca, V.1, n.1, p.24-34, 1982.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; PADUA, T. de; MORAES, A. R. de. Efeito da epoca de amostragem e do amadurecimento nas caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas da banana " prata" S.n.t.s.d., 13p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, V. D. de; PADUA, T. de; MORAES, A. R. de. Efeito da epoca de amostragem e do amadurecimento nas caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de banana "Prata". Revista Brasileira de Fruticultura, v.4, n.unico, p.27-33, 1982.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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1.Imagem marcado/desmarcadoREIS, R. C.; VIANA, E. de S.; CONCEIÇÃO, E. A. da; MATTA, V. M. da; ANDRADE, M. V. da S. Efeito do Branqueamento dos Frutos de Umbu sobre a qualidade da polpa congelada. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. 22 p. il. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 117).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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