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1.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, T. J. B.; de. Biotecnologia e desenvolvimento industrial Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia/CBN, 2000 p.489-496 In: INTERNATIONAL SCIENTIFIC MEETING ON CASSAVA BIOTECHNOLOGY, 1998. Salvador-Bahia. Proceedings... Brasilia, DF: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia/CBN, 2000. 625p. Editado por Luiz J. C. B. Carvalho, Ann Marie Thro, Alberto...

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2.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, T. J. B. de. Mandioca, residuos e subprodutos para producao de biomassa proteica. Sao Paulo, SP: Pauliceia, 1994. p.101-108 In: CEREDA, M.P. Coordenadora Residuos da Industrializacao da mandioca no Brasil. Sao Paulo, SP: Pauliceia, 1994.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSALES, A. M.; MENEZES, T. J. B. de. Producao de biomassa proteica de Mandioca Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.7, p.139-146, 1976.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSALES, A. M.; MENEZES, T. J. B. de; OKADA, M.; ARAKAKI, T.; LAMO, P. R. de. Producao e avaliacao nutricional de biomassa proteica de levedura em melaco. Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.8, p.443-455, 1977.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, T. J. B. de; DUCHIN, L. A.; FIGUEREDO, I. B. Instituto de Technologia de Alimentos, Campinas, Brasilia. Revista Brasileira de Tecnologia, v.7, n.4, p.439-436, 1976.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, T. J. B. de; PAULO, R. de L.; SALES, A. M.; ARAKAKI, T. Sistema de hhidrolise na producao do alcool etilico da mandioca. Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, v.7, p.209-215, 1976.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSALES, A. M.; MENEZES, T. J. B. de; LAJOLO, F. M.; IADEROSA, M. Fermentacao semi-solida de raspa e folhas de mandioca. Revista Brasileira de Mandioca, v.2, n.2, p.77-86, Cruz das Almas, 1983.

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1.Imagem marcado/desmarcadoTRINDADE, A. V.; BARBOSA, C. M. P.; SILVEIRA, H. F. da; ROCHA, H. S. (ed.). Manual do maniveiro: orientações práticas para produção de manivas-semente em Unidades de Multiplicação Rápida (UMR). Brasília, DF: Embrapa, 2017. 69 p. il. color.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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