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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. MenosEmbrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte... Mostrar Todas |
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Data corrente: |
03/11/1999 |
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Data da última atualização: |
21/08/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
DIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; BARRETO, J. F. |
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Afiliação: |
Embrapa Amazonia Ocidental. |
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Título: |
Cadeia produtiva da mandioca no Amazonas. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1998. |
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Páginas: |
31p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CPAA. Documentos, 10; SEBRAE-AM. Serie Agronegocios). |
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ISSN: |
0103-6238 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Estudo realizado sobre a cadeia produtiva de mandioca em alguns municipios do Estado do Amazonas (Rio Preto da Eva, Uarini, Tefe, Alvaraes, Manaus e Presidente Figueiredo). A metodologia utilziada envolveu levantamento bibliografico, aplicacao de questionarios e consultas pessoais a diversos segmentos do ambiente organizacional e institucional e da propria cadeia produtiva. Com base no estudo realizado, foi constatado: a) o mandiocultor pratica uma agricultura itinerante, de baixo nivel tecnologico, e que utiliza a mesma area por, no maximo, dois anos; b) a farinha produzida no Estado nao e suficiente para atender a demanda do mercado interno, sendo necessaria a sua importacao (31%) de outros estados; c) o principal produto da mandioca e a raiz, tanto para o fabrico de farinha (mandioca brava ou mansa) como para o consumo direto (mandioca mansa ou macaxeira); d) o tucupi, a goma (fecula) e a farinha de mandioca sao os subprodutos mais utilizados; e) os canais de comercializacao dos produtos e subprodutos estao a merce de sete intermediacoes, o que provoca desvios dos recursos, que deveriam ser destinados ao mandiocultor; f) limitacoes estruturais e tecnologicas quanto a agroindustria (casa de farinha), estradas, eletrificacao, etc.; g) carencia de credito rural, assistencia tecnica e de pesquisa; e h) nao adocao das novas tecnologias disponiveis. Existe, pois, a necessidade de incrementacao de uma politica agricola regional, para que o mandiocultor possa aumentar a producao, a produtividade, a qualidade do produto e subprodutos e da propria renda, o que resultaria, inevitavelmente, na fixacao do homem no campo. MenosEstudo realizado sobre a cadeia produtiva de mandioca em alguns municipios do Estado do Amazonas (Rio Preto da Eva, Uarini, Tefe, Alvaraes, Manaus e Presidente Figueiredo). A metodologia utilziada envolveu levantamento bibliografico, aplicacao de questionarios e consultas pessoais a diversos segmentos do ambiente organizacional e institucional e da propria cadeia produtiva. Com base no estudo realizado, foi constatado: a) o mandiocultor pratica uma agricultura itinerante, de baixo nivel tecnologico, e que utiliza a mesma area por, no maximo, dois anos; b) a farinha produzida no Estado nao e suficiente para atender a demanda do mercado interno, sendo necessaria a sua importacao (31%) de outros estados; c) o principal produto da mandioca e a raiz, tanto para o fabrico de farinha (mandioca brava ou mansa) como para o consumo direto (mandioca mansa ou macaxeira); d) o tucupi, a goma (fecula) e a farinha de mandioca sao os subprodutos mais utilizados; e) os canais de comercializacao dos produtos e subprodutos estao a merce de sete intermediacoes, o que provoca desvios dos recursos, que deveriam ser destinados ao mandiocultor; f) limitacoes estruturais e tecnologicas quanto a agroindustria (casa de farinha), estradas, eletrificacao, etc.; g) carencia de credito rural, assistencia tecnica e de pesquisa; e h) nao adocao das novas tecnologias disponiveis. Existe, pois, a necessidade de incrementacao de uma politica agricola regional, para que o mandiocultor possa aumentar a producao,... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agrobusiness; Agroindustrial sector; Aipim; Alvaraes; Amazon; Amazonas; Brasil; Cadeira produtiva; Chain production; Demand; Economies; Manaus; Manioc; Negocio agricola; Presidente Figueiredo; Production; Productive chain; Rio Preto da Eva; Tefe; Uarini. |
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Thesagro: |
Agronegócio; Análise Econômica; Cadeia Produtiva; Demanda; Economia; Mandioca; Manihot Esculenta; Produção; Produtividade. |
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Thesaurus Nal: |
agribusiness; Amazonia; Brazil; cassava; yields. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPAA-2009-09/2793/1/Doc_10_98.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 9 | |
| 1. |  | SANTOS, A. F. dos; XAVIER, J. J. B. N.; DIAS, M. C.; LOZANO, J. C.; FUKUDA, C. Controle cultural da podridão das raízes da mandioca causada por Phytophthora. Revista Brasileira de Mandioca, Cruz das Almas, v. 18, n. 1, p. 53-56, out. 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|    |
| 4. | | OLIVEIRA, C. P. de; CONCEIÇÃO, C. S.; SILVA, D. R. de B.; BRAVO, I. S. J.; DIAS, M. C. V.; RODRIGUES, F. de M.; NASCIMENTO, A. S. do. Avaliação da preferência de oviposição de anastrepha obliqua por diferentes estágios de maturação da manga (Mangifera Indica). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOLOGIA, 29., 2012, Salvador. Biodiversidade e memória. Salvador: Sociedade Brasileira de Zoologia, 2012. Anais Web.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| 5. | | OLIVEIRA, C. P. de; BRAVO, I. S. J.; DIAS, M. C.; NASCIMENTO, A. S. do; BARBOSA, C. de J.; DUARTE, C. S. A. Implantação do Laboratório de Moscas-das-Frutas na Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola. In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECITEC RECÔNCAVO. 1., 2011, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2011. 1 CD-ROM. 2 p. Em paralelo aconteceram também os seguintes eventos: V Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia; V Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB; V Seminário da Pós-Graduação da UFRB; II Seminário Regional de Pesquisa da EBDA; 5ª Jornada...| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 7. | | CONCEIÇÃO, C. S.; OLIVEIRA, C. P. de; DUARTE, C. S. A.; SILVA, D. R. de B.; BRAVO, I. S. J.; DIAS, M. C.; RODRIGUES, F. de M.; NASCIMENTO, A. S. do. Avaliação da compatibilidade sexual e participação em acasalamentos de três linhagens de Ceratitis Capitata. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOLOGIA, 29., 2012, Salvador. Biodiversidade e memória. Salvador: Sociedade Brasileira de Zoologia, 2012. Anais Web.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 8. | | CONCEIÇÃO, C. S.; OLIVEIRA, C. P. de; DUARTE, C. S. A.; SILVA, D. R. de B.; BRAVO, I. S. J.; DIAS, M. C. V.; RODRIGUES, F. de M.; NASCIMENTO, A. S. do. Avaliação do nível de infestação e a viabilidade pupal de moscas-das-frutas em três espécies de frutos hospedeiros. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOLOGIA, 29., 2012, Salvador. Biodiversidade e memória. Salvador: Sociedade Brasileira de Zoologia, 2012. Anais Web.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 9. | | BARBOSA, C. de J.; NASCIMENTO, A. S. do; ANDRADE, E. C. de; SANTOS FILHO, H. P.; BARBOSA, F. F. L.; DIAS, M. C. V.; SILVA, S. X. de B.; DUARTE, C. S. A.; SOUZA, M. F. (ed.). HLB (ex-greening): você sabe reconhecer? Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. 4 p.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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