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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
14/05/1998 |
Data da última atualização: |
14/05/1998 |
Autoria: |
CARVALHO, J. E. B. de. |
Afiliação: |
EMBRAPA-CNPMF. |
Título: |
Nutricao mineral de mandioca |
Ano de publicação: |
1976 |
Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1976 |
Páginas: |
p.209-222 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
In: CURSO INTENSIVO NACIONAL DE MANDIOCA; ASPECTOS GERAIS, ECONOMICOS E INDUSTRIAIS, 1., 1976, Cruz das Almas, BA. |
Conteúdo: |
A cultura da mandioca e de grande importancia para a economia nacional e tem como objetivo primordial o fornecimento de carbohidratos como fonte de energia para a alimentacao do homem, em inumeros paises, especialmente nos em desenvolvimento, a alimentacao cotidiana fundamenta-se na mandioca e seus derivados. A materia verde da planta, por outro lado, possui altos niveis de proteina bruta, podendo ser utilizada como fonte de alimentacao animal. As raizes de mandioca tem grandes aplicacao em varios ramos industriais, como os de fecula, farinha e raspa. Com a necessidade premente de se obter alcool anidro para ser misturado a gasolina e oleo diesel, o cultivo desta Euforbiacea tomara impulso nas zonas produtoras do territorio brasileiro. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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