Data/hora: 07/06/2024 09:43:13

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 10/09/2013
Data da última atualização: | 10/09/2013
Autoria: | SOUZA, C. P. F.; AMORIM, E. P.
Afiliação: | CINTIA PAULA FEITOSA SOUZA, UFRB; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF.
Título: | Caracterização anatômica de frutos de genótipos de bananeira quanto ao despencamento.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 7., 2013, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. Publicação online.
Idioma: | Português
Conteúdo: | As bananas são comercializadas em pencas ou buquês, geralmente com 4 a 9 frutos, sendo o despencamento dos frutos um dos principais problemas na comercialização, fazendo com que ocorra diminuição da aceitação dos consumidores e, consequentemente, diminuição do valor de mercado da fruta. Este despencamento dos frutos é uma desordem fisiológica pós-colheita associada com o amadurecimento.
Thesagro: | Banana.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89265/1/Caracterizacao-anatomica-116-13-Cintia-Edson.pdf
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (29579-1) - UPC - RA - PP -  -  -  - DIS