Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
13/08/2009 |
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Data da última atualização: |
23/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
LÜDKE, I. |
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Afiliação: |
Ronessa Bartolomeu de Souza, Embrapa Hortaliças; Francisco Vilela Resende, Embrapa Hortaliças. |
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Título: |
Produção orgânica de alface americana fertirrigada com biofertilizantes em cultivo protegido. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
2009. |
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Páginas: |
79 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, Brasília, DF. Co-orientadora: Ronessa Bartolomeu de Souza. Examinador externo: Francisco Vilela Resende. |
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Conteúdo: |
Os biofertilizantes apresentam efeitos produtivos tanto na nutrição e nos atributos de pós-colheita, quanto na produção das plantas, porem pouco se conhece sobre suas características e a real eficiência nas culturas. Alem disso, a aplicação comumente feita em taxas fixas do inicio ao fim do ciclo não atende as necessidades da cultura de forma satisfatória. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de biofertilizantes aplicados via fertilização na nutrição, características de produção e de alguns atributos de pós-colheita de alface americana em sistema orgânico protegido. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 4 com parcelas dispostas em faixas, com cinco repetições. Foram alocados na parcela os quatro biofertilizantes: Agrobio, Bioembrapa, Extrato de Composto Orgânico e Testemunha (somente água via irrigação e duas adubações com 250 g m 2- de composto em cobertura) e na subparcela as quatro cultivares de alface do tipo americana, OGR 326, Gloriosa, Tainá e Laurel. Foram avaliadas as características dos biofertilizantes e do solo, estado nutricional das plantas, massa media de cabeça inteira e comercial, circunferência de cabeça, comprimento de caule, numero de folhas e massa seca. Na pós-colheita foram avaliados os teores de solúveis totais, acidez titulável, perda de massa, aspecto visual da aparência das alfaces e o teor de nitrato foliar. Verificaram-se teores de nitrogênio e fósforo no biofertilizante Bioembrapa e potássio no Extrato Composto. Quanto aos contaminantes biológicos verificaram-se valores acima dos limites permitidos apenas no Extrato de Composto. Em geral, houve melhoria na fertilidade do solo com a aplicação dos biofertilizantes. O estado nutricional das plantas mostrou-se adequado, apesar do alto teor de potássio e boro nas plantas fertirrigadas com Agrobio, provocando queima nas bordas das folhas. O biofertilizante Bioembrapa foi o proporcionou os maiores rendimentos na alface. Observou-se baixos teores de sólidos solúveis totais na colheita e após armazenamento e houve pequena perda de peso durante o armazenamento. Independente da cultivar, o aspecto visual das alfaces apresentam-se levemente e moderadamente deterioradas após o armazenamento. Os teores de nitrato nas folhas da alface foram em geral baixos. O biofertilizante com melhor desempenho das características de produção foi o Bioembrapa, enquanto o com pior foi o Extrato de Composto, não sendo recomendado seu uso em substituição aos biofertilizantes para o cultivo da alface.
Palavras chave: lactuca sativa L.; agricultura orgânica; fertirrigaçao; gotejamento; estado nutricional; atributo pós-colheita; nitrato. MenosOs biofertilizantes apresentam efeitos produtivos tanto na nutrição e nos atributos de pós-colheita, quanto na produção das plantas, porem pouco se conhece sobre suas características e a real eficiência nas culturas. Alem disso, a aplicação comumente feita em taxas fixas do inicio ao fim do ciclo não atende as necessidades da cultura de forma satisfatória. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de biofertilizantes aplicados via fertilização na nutrição, características de produção e de alguns atributos de pós-colheita de alface americana em sistema orgânico protegido. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 4 com parcelas dispostas em faixas, com cinco repetições. Foram alocados na parcela os quatro biofertilizantes: Agrobio, Bioembrapa, Extrato de Composto Orgânico e Testemunha (somente água via irrigação e duas adubações com 250 g m 2- de composto em cobertura) e na subparcela as quatro cultivares de alface do tipo americana, OGR 326, Gloriosa, Tainá e Laurel. Foram avaliadas as características dos biofertilizantes e do solo, estado nutricional das plantas, massa media de cabeça inteira e comercial, circunferência de cabeça, comprimento de caule, numero de folhas e massa seca. Na pós-colheita foram avaliados os teores de solúveis totais, acidez titulável, perda de massa, aspecto visual da aparência das alfaces e o teor de nitrato foliar. Verificaram-se teores de nitrogênio e fósforo no biofertilizante Bioemb... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Atributo pós-colheita; Cultivo orgânico; Fertilizante biológico; Gotejamento; Lactuca sativa L. |
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Thesagro: |
Agricultura Orgânica; Alface; Armazenamento; Biofertilizante; Cultivo Protegido; Estado Nutricional; Fertilidade do Solo; Fertirrigação; Lactuca Sativa; Nitrato; Nutrição; Produtividade; Temperatura. |
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Categoria do assunto: |
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X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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520 $aOs biofertilizantes apresentam efeitos produtivos tanto na nutrição e nos atributos de pós-colheita, quanto na produção das plantas, porem pouco se conhece sobre suas características e a real eficiência nas culturas. Alem disso, a aplicação comumente feita em taxas fixas do inicio ao fim do ciclo não atende as necessidades da cultura de forma satisfatória. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito de biofertilizantes aplicados via fertilização na nutrição, características de produção e de alguns atributos de pós-colheita de alface americana em sistema orgânico protegido. O delineamento estatístico utilizado foi em blocos ao acaso em esquema fatorial 4 x 4 com parcelas dispostas em faixas, com cinco repetições. Foram alocados na parcela os quatro biofertilizantes: Agrobio, Bioembrapa, Extrato de Composto Orgânico e Testemunha (somente água via irrigação e duas adubações com 250 g m 2- de composto em cobertura) e na subparcela as quatro cultivares de alface do tipo americana, OGR 326, Gloriosa, Tainá e Laurel. Foram avaliadas as características dos biofertilizantes e do solo, estado nutricional das plantas, massa media de cabeça inteira e comercial, circunferência de cabeça, comprimento de caule, numero de folhas e massa seca. Na pós-colheita foram avaliados os teores de solúveis totais, acidez titulável, perda de massa, aspecto visual da aparência das alfaces e o teor de nitrato foliar. Verificaram-se teores de nitrogênio e fósforo no biofertilizante Bioembrapa e potássio no Extrato Composto. Quanto aos contaminantes biológicos verificaram-se valores acima dos limites permitidos apenas no Extrato de Composto. Em geral, houve melhoria na fertilidade do solo com a aplicação dos biofertilizantes. O estado nutricional das plantas mostrou-se adequado, apesar do alto teor de potássio e boro nas plantas fertirrigadas com Agrobio, provocando queima nas bordas das folhas. O biofertilizante Bioembrapa foi o proporcionou os maiores rendimentos na alface. Observou-se baixos teores de sólidos solúveis totais na colheita e após armazenamento e houve pequena perda de peso durante o armazenamento. Independente da cultivar, o aspecto visual das alfaces apresentam-se levemente e moderadamente deterioradas após o armazenamento. Os teores de nitrato nas folhas da alface foram em geral baixos. O biofertilizante com melhor desempenho das características de produção foi o Bioembrapa, enquanto o com pior foi o Extrato de Composto, não sendo recomendado seu uso em substituição aos biofertilizantes para o cultivo da alface. Palavras chave: lactuca sativa L.; agricultura orgânica; fertirrigaçao; gotejamento; estado nutricional; atributo pós-colheita; nitrato.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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