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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
02/09/2021 |
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Data da última atualização: |
02/09/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LAUREANTI, E. J. G.; PAIVA, T. S.; TASSO, I. de S.; DALLABONA, I. D.; HELM, C. V.; JORGE, L. M. de M.; JORGE, R. M. M. |
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Afiliação: |
EMANUELE JOANA GBUR LAUREANTI, UFPR; THAINNANE SILVA PAIVA, UFPR; IVISSON DE SOUZA TASSO, UFPR; ITHIARA DALPONTE DALLABONA, UFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; LUIZ MARIO DE MATOS JORGE, UEM; REGINA MARIA MATOS JORGE, UFPR. |
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Título: |
Development of active cassava starch films reinforced with waste from industrial wine production and enriched with pink pepper extract. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Applied Polymer Science, v. 138, e50922, 2021. 16 p. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1002/app.5092 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study investigated the influence of grape stalk (GS) from the Bordo grape variety (Vittis labrusca L.) as a reinforcing agent, and pink pepper (Schinus terebinthifolius Raddi) extract (PPE) as an antioxidant, in cassava starch (CS)- glycerol (GLY) films. The developed biodegradable films were characterized according to structural, barrier, mechanical, antioxidant and optical properties, as well as biodegradability and compared to both the control and blank films. Films containing a high GS content exhibited a significant increase in tensile strength (TS) values by 73%, whereas the films containing a high PPE content exhibited an important increase elongation (ELO) values by 20%, comparing to the control film (CO). The films containing 5.52% v/v of PPE presented an improving on antioxidant activity and barrier properties, leading DPPH and ABTS percentual radical scavenging activity by 51.79% and 58.18%, and decreasing water vapor permeability and solubility by expressive values of 34.11% and 79.43%, respectively. According to the results obtained in this study, the films using GS and PPE exhibited valuable characteristics and are an alternat. |
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Palavras-Chave: |
Amido de mandioca; Biomaterials; Filme; Pimenta rosa. |
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Thesagro: |
Resíduo Industrial; Vinho. |
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Thesaurus Nal: |
Biodegradable products; Packaging films. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 02101naa a2200301 a 4500
001 2133997
005 2021-09-02
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1002/app.5092$2DOI
100 1 $aLAUREANTI, E. J. G.
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260 $c2021
520 $aThis study investigated the influence of grape stalk (GS) from the Bordo grape variety (Vittis labrusca L.) as a reinforcing agent, and pink pepper (Schinus terebinthifolius Raddi) extract (PPE) as an antioxidant, in cassava starch (CS)- glycerol (GLY) films. The developed biodegradable films were characterized according to structural, barrier, mechanical, antioxidant and optical properties, as well as biodegradability and compared to both the control and blank films. Films containing a high GS content exhibited a significant increase in tensile strength (TS) values by 73%, whereas the films containing a high PPE content exhibited an important increase elongation (ELO) values by 20%, comparing to the control film (CO). The films containing 5.52% v/v of PPE presented an improving on antioxidant activity and barrier properties, leading DPPH and ABTS percentual radical scavenging activity by 51.79% and 58.18%, and decreasing water vapor permeability and solubility by expressive values of 34.11% and 79.43%, respectively. According to the results obtained in this study, the films using GS and PPE exhibited valuable characteristics and are an alternat.
650 $aBiodegradable products
650 $aPackaging films
650 $aResíduo Industrial
650 $aVinho
653 $aAmido de mandioca
653 $aBiomaterials
653 $aFilme
653 $aPimenta rosa
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700 1 $aJORGE, R. M. M.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
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URL |
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| Registros recuperados : 30 | |
| 4. |  | TURCO, P. H. N.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; DONADELLI, A.; SCORVO FILHO, J. D.; LOSEKANN, M. E. Análise do custo e rentabilidade da produção de tilápia em tanques rede em represa rural com diferentes manejos alimentares. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 51., Belém, PA, 2013. Novas fronteiras da agropecuária no Brasil e na Amazônia: desafios da sustentabilidade: anais. Belém, PA: SOBER, 2013. 7 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 7. | | RODRIGUES, G. S.; QUEIROZ, J. F. de; FRIGHETTO, R. T. S.; SAMPAIO, F. G.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; COUTO, K. R.; RODRIGUES, I. A. Best management practices and environmental management in aquaculture: indicators for monitoring in multiple scales. In: INTERNATIONAL WORKSHOP ADVANCES IN CLEANER PRODUCTION, 4., 2013, São Paulo. Integrating cleaner production into sustainability strategies: Anais... São Paulo: UNIP, 2013. 9 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 8. | | SCORVO FILHO, J. D.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; PESSOA, M. C. P. Y.; LOSEKANN, M. E.; MOREIRA, R. A.; LUCHINI, G. A.; BORGHESI, R. Sistema de produção de tilápia em tanque-rede nas regiões norte e nordeste brasileiras. In: SILVA, F. F. da (Org.). Aquicultura e pesca: adversidades e resultados 2. Ponta Grossa: Atena Editora, 2019. E-book. v. 2., cap. 18. p. 176-195| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Meio Ambiente. |
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| 9. | | SCORVO FILHO, J. D.; FRASCA-SCORVO, C. M. D.; PESSOA, M. C. P. Y.; LOSEKANN, M. E.; MOREIRA, R. A.; LUCHINI, G. A.; BORGHESI, R. Sistema de produção de tilápia em tanque-rede nas regiões sul, sudeste e centro-oeste do Brasil. In: SILVA, F. F. da (Org.). Aquicultura e pesca: adversidades e resultados 2. Ponta Grossa: Atena Editora, 2019. E-book. v. 2., cap. 19. p. 196-214| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Meio Ambiente. |
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| 10. | | DONADELLI, A.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; LOSEKANN, M. E.; SCORVO FILHO, J. D.; QUEIROZ, J. F. de; TURCO, P. H. N. Resultados econômicos da produção de tilápia Gift, Supreme e Chitralada, utilizando duas frequencias alimentares. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 5., 2012, Palmas. Anais. Palmas: Aquabio, 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 12. | | SAMPAIO, F. G.; LOSEKANN, M. E.; LUIZ, A. J. B.; NEVES, M. C.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; RODRIGUES, G. S. Monitoramento e gestão ambiental da piscicultura em tanques-rede em reservatórios. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 34, n. 272, p. 1-11, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 14. | | FRASCA-SCORVO, C. M. D.; SILVA, M. S. G. M. e; BEYRUTH, Z.; QUEIROZ, J. F. de; LOSEKANN, M. E.; SCORVO FILHO, J. D.; SARTORATTO, L. Desenvolvimento de amostradores de substrato artificial para o biomonitoramento da aqüicultura. In: CONGRESSO DE AQUACIÊNCIA, 2008, Maringá. Desafios e inovação: resumos. Maringá: Aquabio:: UEM, 2008. 1p. CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 18. | | QUEIROZ, J. F. de; LOSEKANN, M. E.; FRASCÁ-SCORVO, C. M. D.; TURCO, P. H. N.; LUIZ, A. J. B.; SCORVO FILHO, J. D. Boas práticas de manejo (BPM) para produção de tilápia em tanques-rede em represa rural no estado de São Paulo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 8., 2018, Natal. Um olhar para a inovação: resumos. Londrina: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2018. AQUACIÊNCIA.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 19. | | DONADELLI, A.; FRASCA-SCORVO, C. M. D.; LOSEKANN, M. E.; SCORVO FILHO, J. D.; QUEIROZ, J. F. de; TURCO, P. H. N.; CESNIK, R. Custo de produção e índices de lucratividade na criação da tilápia em tanques-rede em represa rural. In: REUNIÃO CIENTÍFICA DO INSTITUTO DE PESCA, 9., 2009, São Paulo. Resumos... São Paulo: Instituto de Pesca, 2009. p. 7| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 20. | | SILVA, M. S. G. M. e; QUEIROZ, J. F. de; LOSEKANN, M. E.; FRASCA-SCORVO, C. M. D.; SCORVO FILHO, J. D.; DONETTI, L. A. R. Uso de coletores de substrato artificial para o biomonitoramento na aquicultura. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASIELRIA DE AQUACULTURA E BIOLOGIA AVANÇADA, 4., - Aquaciência 2010, Recife. Resumos... Recife: UFRPE: Aquabio, 2010. R0082-1.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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