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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
29/05/2019 |
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Data da última atualização: |
07/01/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, L. M. A. e; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de; ZOCOLO, G. J.; LEAO, P. C. de S.; BIASOTO, A. C. T.; QUINTELA, A. L.; LARSEN, F. H.; CANUTO, K. M. |
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Afiliação: |
ELENILSON DE GODOY ALVES FILHO, Embrapa Agroindústria Tropical, bolsista; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; PAULO RICELI VASCONCELOS RIBEIRO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; AMANDA LEMOS QUINTELA, Embrapa Agroindústria Tropical, bolsista; FLEMMING HOFMANN LARSEN, Department of Food Science, University of Copenhagen; KIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT. |
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Título: |
1 H NMR and LC-MS-based metabolomic approach for evaluation of the seasonality and viticultural practices in wines from São Francisco River Valley, a Brazilian semi-arid region. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, London, v. 289, p. 558-567, 2019. |
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DOI: |
doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.103 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to use a non-targetcd approach cornbining 1H qNMR und LC-MScoupled to chemometrics in order to evaluate the variability of the organic compounds in two varietal wines (Syrah - red wine; and Chenin Blanc - white wine) according to harvest seasons oi grapes grown on two vine trainíng sysrems and rootstocks. |
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Palavras-Chave: |
Chenin Blanc; IPL; PCA; Syrah; Vale do São Francisco; Vinho tropical; Vitivinicultura; Wine producing tropical regions. |
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Thesagro: |
Porta Enxerto; Uva; Vinho. |
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Thesaurus Nal: |
Fruit wines. |
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Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 01506naa a2200385 a 4500 001 2117007 005 2021-01-07 008 2019 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $adoi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.103$2DOI 100 1 $aALVES FILHO, E. DE G. 245 $a1 H NMR and LC-MS-based metabolomic approach for evaluation of the seasonality and viticultural practices in wines from São Francisco River Valley, a Brazilian semi-arid region.$h[electronic resource] 260 $c2019 520 $aThe aim of this study was to use a non-targetcd approach cornbining 1H qNMR und LC-MScoupled to chemometrics in order to evaluate the variability of the organic compounds in two varietal wines (Syrah - red wine; and Chenin Blanc - white wine) according to harvest seasons oi grapes grown on two vine trainíng sysrems and rootstocks. 650 $aFruit wines 650 $aPorta Enxerto 650 $aUva 650 $aVinho 653 $aChenin Blanc 653 $aIPL 653 $aPCA 653 $aSyrah 653 $aVale do São Francisco 653 $aVinho tropical 653 $aVitivinicultura 653 $aWine producing tropical regions 700 1 $aSILVA, L. M. A. e 700 1 $aRIBEIRO, P. R. V. 700 1 $aBRITO, E. S. de 700 1 $aZOCOLO, G. J. 700 1 $aLEAO, P. C. de S. 700 1 $aBIASOTO, A. C. T. 700 1 $aQUINTELA, A. L. 700 1 $aLARSEN, F. H. 700 1 $aCANUTO, K. M. 773 $tFood Chemistry, London$gv. 289, p. 558-567, 2019.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 3. |  | ZAFALON, L. F.; SANTANA, R. C. M.; TANAKA, E. V.; BRANDAO, H. de M.; CHAPAVAL, L.; VESCHI, J. L. A.; PILON, L. E. Características celulares e físico químicas do leite ovino após o tratamento da mastite subclínica no período seco. Veterinária e Zootecnia, Botucatu, v. 20, n. 2, p. 48-49, 2013. 2p. Edição dos Anais do V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite - CBQL, Águas de Lindóia, jun. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido. |
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| 4. |  | ZAFALON, L. F.; FIM JUNIOR, G. A.; VASO, C. O.; LOPES, N. S. dos S.; VESCHI, J. L. A.; SANTANA, R. C. M. Influence of lactation stages and rain periods on subclinical mastitis in meat producing ewes. Ciência Rural, Santa Maria, v. 46, n. 10, p. 1797-1803, out. 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido. |
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| 5. |  | SANTANA, R. C. M.; ZAFALON, L. F.; PILON, L. E.; TANAKA, E. V.; FELÍCIO, A. L. de AL; VESCHI, J. L. A.; BERGAMASCHI, M. A. C. M.; BRANDAO, H. de M. Sensibilidade a oxacilina de Staphylococcus coagulase-negativos isolados em infecções mamárias ovinas. Journal of Infection Control, v. 2, n. 1, p. 106, 2013. III CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE RESISTÊNCIA MICROBIANA / X SUL ENCONTRO DE CONTROLE DE INFECÇÃO VII ENCONTRO GAÚCHO DE MICROBIOLOGIA / V JORNADA GAÚCHA DE ANTIMICROBIANOS APLICADA AO CONTROLE DE INFECÇÃO.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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