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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/06/2019 |
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Data da última atualização: |
11/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTANA, I.; CASTELO-BRANCO, V. N.; GUIMARÃES, B. M.; SILVA, L. DE O.; PEIXOTO, V. O. DI S.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P.; TORRES, A. G. |
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Afiliação: |
Isabelle Santana, UERJ; Vanessa Naciuk Castelo-Branco, UFF; Bárbara Mello Guimarães, UFRJ; Laís de Oliveira Silva, UFRJ; Vanessa Oliveira Di Sarli Peixoto, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ; Alexandre Guedes Torres, UFRJ. |
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Título: |
Hass avocado (Persea americana Mill.) oil enriched in phenolic compounds and tocopherols by expeller-pressing the unpeeled microwave dried fruit. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 286, n. 15, p. 354-361, jul. 2019. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.02.014 |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Abacate; Óleo; Óleo Vegetal; Secagem Artificial. |
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Thesaurus Nal: |
Avocado oil; Drying; Oxidative stability; Phenolic compounds; Ripening. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GUIDA, H. G.; RAMOS, A. de A.; COELHO, N. M.; RAMOS, J. A.; MENDONZA, T. R. Incidência de Trichomonas foetus em reprodutores bovinos da região Centro-Sul do Brasil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 7, p. 23-25. 1972. (Veterinária, 5). Título em inglês: Investigation of Trichomonas foetus of bulls in the states of São Paulo, Minas gerais, Rio de Janeiro and Guanabara, Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 2. | | FERREIRA, J. A.; RAMOS, J. A.; SOUZA, D. R. C. de; DI LELLA, B.; HELMICK, E. E.; QUEIROZ, S. C. do N. de; BAHDER, B. W. Identification of green-leaf volatiles released from cabbage palms (Sabal palmetto) infected with the lethal Bronzing phytoplasma. Plants, v. 12, n. 11, article 2164, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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