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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
22/06/2016 |
Data da última atualização: |
23/06/2016 |
Autoria: |
CALEGARI, L.; LOPES, P. J. G.; OLIVEIRA, E. de; GATTO, D. A.; STANGERLIN, D. M. |
Título: |
Quantificação de taninos nas cascas de jurema-preta e acácia-negra. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 36, n. 85, p. 61-69, jan./mar. 2016. |
DOI: |
http://dx.doi.org/10.4336/2016.pfb.36.85.986 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Em função de sua complexidade química, há diversas metodologias de quantificação dos taninos vegetais. Neste sentido, o presente estudo teve como objetivo quantificar as substâncias tânicas e não-tânicas presentes nas cascas de jurema-preta (Mimosa tenuiflora) e de acácia-negra (Acacia mearnsii) por dois métodos distintos. A partir das partículas de casca de ambas as espécies, foram geradas soluções analíticas utilizando um extrator do tipo camisa de vapor, sendo a solução analisada pelos métodos de Stiasny e do pó de pele (não cromado). Para ambas as espécies, os teores de tânicos foram superiores quando analisados pelo método de pó de pele, atingindo 47,8 e 24,1% para A. mearnsii e M. tenuiflora, respectivamente. Pelo método de Stiasny, o teor de taninos condensados foi de 39,0% para A. mearnsii e 15,5% para M. tenuiflora. Apesar dos melhores resultados obtidos para a A. mearnsii, a casca de M. tenuiflora também apresentou grande potencialidade em função da considerável quantidade de tânicos e da disponibilidade da espécie no bioma Caatinga. |
Palavras-Chave: |
ALCA extractor; Extrator ALCA; Gravimetric method; Método gravimétrico; Stiasny. |
Thesagro: |
Acácia Mearnsii; Tanino. |
Thesaurus Nal: |
Mimosa tenuiflora; Tannins. |
Categoria do assunto: |
W Química e Física |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/144674/1/986-12908-1-PB.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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