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Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 13/09/2003
Data da última atualização: | 13/09/2003
Autoria: | SALGADO, J. M.; GONÇALVES, C. M. M.
Título: | Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum L.) I. Metodos para obtenção da farinha branca comestível.
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v.38n.2, p.306-311, 1988.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Gergelim-farinha-nutrição; Sesame.
Thesagro: | Sesamum Indicum.
Thesaurus Nal: | nutrition.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (15942-1) - ADD - SP - -- - S 6216 -  - 03.025 - DIS