Data/hora: 21/06/2024 10:46:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Florestas.	
Data corrente: 	09/09/2015	
Data da última atualização: 	15/02/2016	
Autoria: 	FRIZON, C. N. T.; GODOY, R. C. B. de; ZEFERINO, R. L.; RIBANI, R. H.; DELIZA, R.	
Afiliação: 	C. N .T. Frizon, Universidade Federal do Paraná; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; R. L. Zeferino, Proaroma Indústria e Comércio Ltda.; R .H. Ribani, Universidade Federal do Paraná; ROSIRES DELIZA, CTAA.	
Título: 	Multivariate analysis to evaluate acceptability of diet chewing gums elaborated with different yerba mate and aromas.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.146].	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	Disponibilizado mediante login e senha.	
Palavras-Chave: 	AHC; Chiclete; Erva mate.	
Thesagro: 	Ilex Paraguariensis.	
Thesaurus Nal: 	new products.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Florestas (CNPF)	
Exemplares: 	CTAA - (12869-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS
CNPF - (54206-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS