|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
08/06/2011 |
Data da última atualização: |
15/01/2020 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.; COSTA, R. G.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V. |
Afiliação: |
TEREZINHA FERNANDES DUARTE, INSA; NELY DE ALMEIDA PEDROSA, UFPB; MARTA SUELY MADRUGA, UFPB; ROBERTO GERMANO COSTA, INSA; GEOVERGUE RODRIGUES DE MEDEIROS, INSA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA. |
Título: |
Boas práticas de fabricação: procedimentos para garantia da qualidade da manta. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. |
Páginas: |
cap. 4, p. 65-88. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A busca e a manutenção da qualidade dos alimentos, por exigência do mercado e dos consumidores, aumentam a procura por ferramentas que possam proporciona-las, e que também sejam efetivas não só no quesito sanitário, mas na redução de perdas e no aumento da competitividade. As |
Palavras-Chave: |
Boas práticas. |
Thesagro: |
Caprino; Carne Salgada; Ovino. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/208891/1/Procedimentos-para-garantia-da-qualidade-da-manta.pdf
|
Marc: |
LEADER 01140naa a2200241 a 4500 001 1890956 005 2020-01-15 008 2010 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDUARTE, T. F. 245 $aBoas práticas de fabricação$bprocedimentos para garantia da qualidade da manta. 260 $c2010 300 $acap. 4, p. 65-88. 520 $aA busca e a manutenção da qualidade dos alimentos, por exigência do mercado e dos consumidores, aumentam a procura por ferramentas que possam proporciona-las, e que também sejam efetivas não só no quesito sanitário, mas na redução de perdas e no aumento da competitividade. As 650 $aCaprino 650 $aCarne Salgada 650 $aOvino 653 $aBoas práticas 700 1 $aPEDROSA, N. de A. 700 1 $aMADRUGA, M. S. 700 1 $aCOSTA, R. G. 700 1 $aMEDEIROS, G. R. de 700 1 $aVOLTOLINI, T. V. 773 $tIn: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
Data corrente: |
30/03/2011 |
Data da última atualização: |
29/07/2011 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
NECHET, K. de L.; ZILLI, J. E.; VIEIRA, B. de A. H. |
Afiliação: |
KATIA DE LIMA NECHET, CPAF-RR; JERRI EDSON ZILLI, CPAF-RR; BERNARDO DE ALMEIDA HALFELD VIEIRA, CPAF-RR. |
Título: |
Patógenos em lote de semente certificada de soja e ocorrência de doença em condições de campo. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Boa Vista, RR: Embrapa Roraima, 2010. |
Páginas: |
8p. |
Série: |
(Embrapa Roraima. Comunicado Técnico, 52). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Qualidade sanitária. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/38923/1/COT-52-2010-ID-46-1.pdf
|
Marc: |
LEADER 00506nam a2200157 a 4500 001 1883998 005 2011-07-29 008 2010 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aNECHET, K. de L. 245 $aPatógenos em lote de semente certificada de soja e ocorrência de doença em condições de campo. 260 $aBoa Vista, RR: Embrapa Roraima$c2010 300 $a8p. 490 $a(Embrapa Roraima. Comunicado Técnico, 52). 653 $aQualidade sanitária 700 1 $aZILLI, J. E. 700 1 $aVIEIRA, B. de A. H.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|