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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  01/03/2010
Data da última atualização:  01/03/2010
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  MATTIETTO, R. A.; MATTA, V. M.; TSUKUI, A.; CORDEIRO, B. S.; SILVA, R. F. da.
Afiliação:  RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; A. TSUKUI, UFPA; B. S. CORDEIRO, UFPA; R. F. DA SILVA, Indústria Bela Iaçá.
Título:  Avaliação de perdas de antocianinas totais ao longo da linha de processamento de polpa de açaí pasteurizada e congelada.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Thesagro:  Antocianina; Euterpe Oleracea; Processamento.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA10169 - 1UPCSP - PP2009/1312010.00042
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  06/03/2009
Data da última atualização:  22/05/2019
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  PEREIRA, A. da S.; SILVA, A. C. F. da; CASTRO, C. M.; MEDEIROS, C. A. B.; HIRANO, E.; NAZARENO, N. R. X. de; BERTONCINI, O.; MELO, P. E. de; SOUZA, Z. da S. (ed.).
Afiliação:  ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; CARLOS ALBERTO BARBOSA MEDEIROS, CPACT.
Título:  Catálogo de Cultivares de Batata.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008.
Páginas:  39 p.
Série:  (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 247).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Apresenta as características das principais e novas variedades liberadas e informações sobre a aquisição das batatas-sementes, multiplicação de semente pleo produtor de batata consumo e forçamento de brotação.
Palavras-Chave:  Brasil; BRS Ana; Brs Eliza; Cristal; Epagri 361; Iapar cristina; SCS365; Solanum tuberrosum; Variedade Macaca.
Thesagro:  Baronesa; Batata; Cota; Semente; Solanum tuberosum; Variedade.
Categoria do assunto:  --
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPACT-2009-09/11817/1/documento_247.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPACT11817 - 1UMTFL - DD015862008.01586
CPACT11817 - 2UMTFL - PPMT DOC2472013.00311
CPACT11817 - 3UMTFL - PPMT DOC2472013.00312
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