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Biblioteca(s):  Embrapa Meio-Norte.
Data corrente:  22/04/2024
Data da última atualização:  22/04/2024
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  VILELA, S. L. de O.
Afiliação:  SERGIO LUIZ DE OLIVEIRA VILELA, CPAMN.
Título:  Gargalos entre os elos da cadeia produtiva do mel.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  In: VILELA. S. L. de O.; ALCOFORADO FILHO, F. G. (org.). Cadeia produtiva do mel no Estado do Piaui. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2000. Cap. 4. p. 60-94.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O estudo definiu o apicultor e o consumidor como os dois atores mais importantes na estrutura da cadeia produtiva do mel, em torno dos quais se encontra estruturado um conjunto de outros sujeitos que cumprem funções intermediárias, normalmente vinculadas a atividades de prestação de serviços, objetivando o aperfeiçoamento da qualidade do produto desde o apicultor até ao consumidor final.
Thesagro:  Abelha; Apicultura.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163771/1/GargalosCadeiaProdutivaCap4.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAMN34146 - 1UPCPL - DD
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