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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
16/04/1996 |
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Data da última atualização: |
12/04/2013 |
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Autoria: |
SILVA, A. B. da (Coord.). |
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Título: |
Produção de banana passa. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: SDR, 1995. |
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Páginas: |
30 p. |
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Série: |
(SDR. Perfis agroindustriais, 5). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Especificação da materia prima; Manejo pós-colheita; Descrição do processo de produção; Maturação; Despencamento; Descascamento e seleção; Tratamento pré-secagem; Utilização dos resíduos industriais. |
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Palavras-Chave: |
Banana passa. |
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Thesagro: |
Banana; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
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