Data/hora: 07/06/2024 03:49:10

Biblioteca(s): | Embrapa Agricultura Digital.
Data corrente: | 03/12/2010
Data da última atualização: | 27/01/2020
Autoria: | SUZIGAN, K. C.; SANTOS, A. D. dos.
Afiliação: | KÁTIA CRISTINA SUZIGAN, UNICAMP; ADRIANA DELFINO DOS SANTOS, CNPTIA.
Título: | Organização da informação sobre o método de coordenação da qualidade na cadeia de processamento mínimo da alface americana.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: MOSTRA DE ESTAGIÁRIOS E BOLSISTAS DA EMBRAPA INFORMÁTICA AGROPECUÁRIA, 6., 2010, Campinas. Resumos... Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2010.
Páginas: | p. 40-44.
ISBN: | 978-85-60424-06-1
Idioma: | Português
Conteúdo: | Visando contribuir para o modelo de coordenação da qualidade de vegetais minimamente processados, no âmbito do projeto "Transferência de um novo modelo de coordenação da qualidade para a cadeia de produção de hortaliças minimamente processadas" (ALVARENGA, 2008), a Embrapa está reunindo, organizando e armazenando informações e tecnologias geradas pela empresa e por outras instituições de pesquisa relevantes ao segmento de VMP para, posteriormente, disponibilizá-las na internet. O presente trabalho relata esta experiência.
Palavras-Chave: | Organização de informações; Processamento mínimo da alface americana; Vegetais minimamente processados.
Thesagro: | Alface.
Thesaurus Nal: | Information technology; Lettuce.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23836/1/p060.pdf
Registro original: | Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)
Exemplares: | CNPTIA - (15339-1) - UMT - RA - DD -  -  - 2010.00017 - DIS