Data/hora: 16/06/2024 01:28:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	16/02/2009	
Data da última atualização: 	21/01/2019	
Autoria: 	ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; RUFINO, M. S. M.; SAMPAIO, C. G.	
Afiliação: 	Ricaro Elesbão Alves, CNPAT; Edy Sousa de Brito, CNPAT; Maria do Socorro M. Rufino, bolsista CNPAT; Carolina Goes Sampaio, bolsIsta CNPAT.	
Título: 	Antioxidant activity measurement in tropical fruits: a case study with acerola.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	Acta Horticulturae, v.773, p.233-238, 2008.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Fenólico; Radical livre.	
Thesagro: 	Acerola.	
Thesaurus Nal: 	Malpighia emarginata.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11005-1) - UPC - AP - PP - SP 04448 -  - 2009.04448 - DIS