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1.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S. Influencia de diferentes concentracoes de acido indol e do tamanho da estaca na formacao de raizes adventidas em Carapa guiamensis aub l. In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v. 2, p. 432-434.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S. Indução do enraizamento de estacas de taxi branco (Sclerolobium paniculatum Vogel), através da aplicação de diferentes concentrações de ácido indol-3-butírico. Boletim da Faculdade de Ciências Agrárias do Pará, Belém, n. 28, p. 81-91, jul./dez. 1997.

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3.Imagem marcado/desmarcadoOHASHI, S. T.; ROSA, L. dos S.; MEKDECE, F. S. Influência do diâmetro e da altura de corte das cepas na brotação de pau-rosa (Aniba rosaedora Ducke). Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 41, p. 137-144, jan./jun. 2004.

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4.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; CRUZ, H. da D.; TOURINHO, M. M.; RAMOS, C. A. P. Aspectos estruturais e funcionais dos quintais agroflorestais localizados nsa Varzeas da Costa Amapaense. In: CONGRESSO BRASILEIRO EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 2., 1998, Belem. Sistemas Agroflorestais no Contexto da Qualidade Ambiental e Competitividade: resumos expandidos. Belem: Embrapa-CPATU, 1998. p.164-166.

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5.Imagem marcado/desmarcadoJARDIM, F. C. da S.; RIBEIRO, G. D.; ROSA, L. dos S. Avaliação preliminar de sistema agroflorestal no projeto Água Verde, Albrás, Barbacena, Pará-I. Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 41, p. 25-46, jan./jun. 2004.

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6.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, G. D.; ROSA, L. dos S.; JARDIM, F. C. da S. Avaliação inicial de pupunheiras consorciadas com diferentes variedades de bananeiras, no projeto Água Verde, Albrás, Barcarena, Pará. Revista de Ciências Agrárias, Belém, n. 40, p. 21-31, jul./dez. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; CRUZ, H. da S.; TOURINHO, M. M.; RAMOS, C. A. P. Caracterizacao dos quintais agroflorestais localizados nas varzeas do Estuario Amazonico. In: CONGRESSO BRASILEIRO EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 2., 1998, Belem. Sistemas Agroflorestais no Contexto da Qualidade Ambiental e Competitividade: resumos expandidos. Belem: Embrapa-CPATU, 1998. p.161-163.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, C. G.; ROSA, L. dos S.; MACEDO, R. L. G. Caracteristicas estruturais e funcionais dos quintais agroflorestais da Comunidade Quilombola de Abacatal - Pará. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 518-520. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).

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9.Imagem marcado/desmarcadoALVINO, F. de O.; ROSA, L. dos S.; VIEIRA, T. A.; CARVALHO, M. O plantio direto do Paricá como alternativa para implentação de sistemas agroflorestais no estado do Pará. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 524-526. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; PINHEIRO, K. A. O.; SILVA, L. C. B. da. Emergência e crescimento inicial do mogno (Swietenia macrophylla King) em resposta aos diferentes substratos. In: INTERNATIONAL CONGRESS AND EXHIBITION ON FOREST, 5., 1999, Curitiba. Forest 99: [resumos]. Rio de Janeiro: BIOSFERA, 1999. 1 CD-ROM. Autoria bilíngue: CONGRESSO E EXPOSICAO INTERNACIONAL SOBRE FLORESTAS, 5., 1999, Curitiba.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, T. A.; ROSA, L. dos S.; MODESTO, R. da S.; SANTOS, M. M. dos. Gênero e sistemas agroflorestais: o caso de Igarapé- Açu, Pará, BR. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 50, p. 143-154, jul./dez. 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; SILVA, L. C. B. da; MELO, A. C. G.; CABRAL, W. da S. Avaliacao e diversificacao de quintais agroflroestais na comunidade de Murinim - Benfica, municipio de Benevides - Para. In: CONGRESSO BRASILEIRO EM SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 2., 1998, Belem. Sistemas Agroflorestais no Contexto da Qualidade Ambiental e Competitividade: resumos expandidos. Belem: Embrapa-CPATU, 1998. p.169-171.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, A. F.; ROSA, L. dos S.; VIEIRA, T. A.; SANTOS, A. P. A. dos; SANTOS, E. R. A. dos. Contribuição ao estudo de Triplaris surinamensis Cham. (tachi preto da várzea): fenologia, biometria, e germinação de sementes. Revista Ciências Agrárias, Belém, n. 49, p. 9-20, jan/jun. 2008.

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14.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, T. A.; ROSA, L. dos S.; VASCONCELOS, P. C. S.; SANTOS, M. M. dos; MODESTO, R. da S. Sistemas agroflorestais em áreas de agricultores familiares em Igarapé-Açu, Pará: caracterização florística, implantação e manejo. Acta amazonica, Manaus, v. 37, n. 4, p. 549-558, dez. 2007.

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15.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; SÁ, T. D. de A.; OHASHI, S. T.; BARROS, P. L. C. de; SILVA, A. J. V. Crescimento e sobrevivência de mudas de pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke) oriundas de três procedências, em função de diferentes níveis de sombreamento, em condições de viveiro. Boletim da Faculdade de Ciências Agrárias do Pará, Belém, PA, n. 28, p. 37-62, jul./dez. 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Florestas.

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16.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. dos S.; VIEIRA, T. A.; SANTOS, C. C. dos; CABRAL, B. da S.; SANTOS, M. R. L. de C.; SANTOS, F. G. Sobrevivência e crescimento inicial da espécie Aniba fragans Ducke (Macacaporanga), quando associada a Manihot esculenta Crantz (Macaxeira), Santa Izabel - Pará. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 521-523. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).

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1.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R. Retrogradação de géis de amido de milho: influência de açúcares, lípides e tipos de amido. 1981. 109 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas, Campinas, 1981. Orientadora: Délia Rodriguez Amaya, Unicamp.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M.; GERMANI, R. Armazenamento de farinha de trigo recem moido, de variedades cultivadas no Brasil In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.150.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; BENASSI, V. Misturas de farinhas de trigo: efeito na elaboracao de pao frances e de forma. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., 1998, Rio de Janeiro, RJ. Anais... Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. v.3, p.1887-1889.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; FELICIO, J. C. Estudo comparativo da qualidade tecnologica entre trigos plantados nas regioes paulista de Paranapanema e Capao Bonito. In: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DE TRIGO, 18., 1999, Passo Fundo, RS. Anais... Passo Fundo, 1999. v.1, p.419-426.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPIROZI, M. R.; GERMANI, R. Efeito do armazenamento sobre as propriedades tecnológicas da farinha, de variedades de trigo cultivadas no Brasil. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 41, n. 1, p. 155-169, mar. 1998.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - C
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6.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R. Consideracoes tecnicas para o enriquecimento de farinhas de trigo e flocos de milho, com ferro. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA, NUTRICAO E QUALIDADE DE VIDA, 2., 2001, Sao Paulo. Posters. Sao Paulo, 2001. p.44.
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7.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, J. L. R.; GERMANI, R. Protocolo de qualidade de milho. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2004. 23 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 59).
Tipo: Documentos
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8.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; CARVALHO, J. L. V. Evolucao do perfil da qualidade tecnologica de trigo recomendada para plantio no Brasil entre os anos de 91 a 96. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.156, ref. 553.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. L. V.; GERMANI, R. Evaluacion de la qualidad de coccion del arroz utilizando o viscoamilografo. In: ENCUENTRO INTERNACIONAL DE ARROZ, 1., 1998, Havana, Cuba. Programa... Havana: FLAR/CRA 1988. p.178.
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10.Imagem marcado/desmarcadoPEREZ, P. M. P.; GERMANI, R. Elaboração de biscoitos tipo salgado, com alto teor de fibra alimentar, utilizando farinha de berinjela (Solanum melongena, L.). Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 27, n. 1, p. 186-192, jan./mar. 2007.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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11.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; PUMAR, M.; GERMANI, R. Elaboração de pão francês com farinha enriquecida de sulfato de cálcio. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 19, n. 2, p. 157-168, jul./dez. 2001.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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12.Imagem marcado/desmarcadoPEREZ, P. M. P.; GERMANI, R. Farinha mista de trigo e berinjela: características físicas e químicas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 15-24, jan./jun. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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13.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; PUMAR, M.; GERMANI, R. Farinha de trigo enriquecida com vitamina A: perda no armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3, p.7.67.
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14.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. L. V.; GERMANI, R. Estudo da avaliacao da qualidade de coccao do arroz utilizando o viscoamilografo. In: REUNIAO NACIONAL DE PESQUISA DO ARROZ, 6., 1998, Goiania, GO. Anais... Goiania, 1998. p.436-437.
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15.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; CARVALHO, J. L. V. Estudo comparativo entre os parametros obtidos com o extensigrafo e o alveografo na avaliacao de farinhas provenientes de amostras de trigo cultivadas no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 16., Rio de Janeiro, RJ, 1998. Anais...SBCTA, v.3, p.2060 2062, 1998.
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16.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; CARVALHO, J. L. V. de. Perfil tecnológico de cultivares de trigo brasileiro. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1998. 72 p. (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 32).
Tipo: Documentos
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17.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; CARVALHO, J. L. V. de. Physical characteristics of brazilian wheat and their utilization as an indication of flour extraction. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v.42, n. 1, p.23-30, 1999.
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18.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; PUMAR, M.; GERMANI, R. Efeito de adição de diferentes sais de cálcio nas características da massa e na elaboração de pão francês. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, n. 2, p. 222-225, 2003.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
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19.Imagem marcado/desmarcadoKAJISHIMA, S.; PUMAR, M; GERMANI, R. Efeito da adicao de sulfato de calcio na qualidade tecnologica do pao frances. In: CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO 6., 2001, Florianopolis. Livro de resumos... Florianopolis: SBAN, 2001. p.293, ref. TA-10.
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20.Imagem marcado/desmarcadoGERMANI, R.; DOTTO, S. R.; BRUNETTA, D. Correlação entre parâmetros de qualidade tecnológica de trigos plantados nas regiões Norte, Oeste e Sul do Paraná nos anos de 91, 92 e 93. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE TRIGO, 17., 1994, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1994. p. 171.
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