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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
27/11/2006 |
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Data da última atualização: |
17/06/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
RAKOCEVIC, M.; MEDRADO, M. J. S.; LUCAMBIO, F.; VALDUGA, T. A. |
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Título: |
Influência do sexo, da sombra e da idade de folhas no sabor de chimarrão. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE, 4.; REUNIÓN TÉCNICA DE LA YERBA MATE, 4., EXPOSICIÓN DE AGRONEGOCIOS DE LA YERBA MATE, 2., 2006, Posadas. Actas. Posadas: INTA, 2006. |
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Páginas: |
p. 31-36. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amargor; Compostos fenólicos; Monossacarídeos; Taninos. |
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Thesagro: |
Sacarose. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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