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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
20/02/2013 |
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Data da última atualização: |
28/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
PEREIRA, L. G. R.; SANTOS, R. D. dos; NEVES, A. L. A.; ARAUJO, G. G. L. de; VOLTOLINI, T. V.; MORAES, S. A. de. |
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Afiliação: |
LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA; ANDRE LUIS ALVES NEVES, CNPGL; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; SALETE ALVES DE MORAES, CPATSA. |
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Título: |
Conservação de alimentos. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: VOLTOLINI, T. V. (ed.). Produção de caprinos e ovinos no semiarido. Petrolina: CPATSA, 2012. |
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Páginas: |
p. 201-217. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Região semiarida. |
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Thesagro: |
Caprino; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/54792/1/08-Conservacao-de-alimentos.pdf-18-12-2011.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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