Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
24/09/2009 |
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Data da última atualização: |
27/03/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
MELO, M. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A. |
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Afiliação: |
MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF. |
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Título: |
Cebola: realça o sabor dos alimentos. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças: Emater-DF, 2009. |
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Descrição Física: |
Folder. |
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Série: |
(Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. |
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Thesagro: |
Allium Cepa; Cebola; Comercialização; Conservação; Consumo. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195095/1/digitalizar0198.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
