Data/hora: 24/09/2024 10:01:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	21/12/2017	
Data da última atualização: 	29/12/2017	
Autoria: 	PAIVA, F. F.; MIRANDA, M. Z. de.	
Afiliação: 	FLÁVIA FERNANDES PAIVA, Pós-Doutorado - UFPel; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT.	
Título: 	A polêmica sobre o consumo de trigo.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 12.; MOSTRA DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA TRIGO, 9., 2017, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2017.	
Páginas: 	p. 47.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Alimentação; Glúten; Obesidade; Trigo.	
Thesaurus Nal: 	Food and human nutrition; Obesity; Wheat; Wheat gluten.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/169516/1/2017MICp47.pdf	
Registro original: 	Embrapa Trigo (CNPT)	
Exemplares: 	CNPT - (44209-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS