Data/hora: 27/09/2024 06:50:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	10/06/2022	
Data da última atualização: 	14/07/2022	
Autoria: 	PEREIRA, G. E.; RIZZON, L. A.; MANFROI, V.	
Afiliação: 	GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; LUIZ ANTENOR RIZZON, Confraria do Vinho; VITOR MANFROI, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).	
Título: 	A história do vinho no Brasil.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	In: SCARTON, M. Confraria do Vinho de Bento Gonçalves: 25 anos de história. Bento Gonçalves, RS: Confraria do Vinho de Bento Gonçalves, 2022. p. 135-144.	
Páginas: 	10 p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A videira é uma planta cultivada em praticamente todos os continentes no mundo, sendo utilizada para a produção de uvas de mesa, para o consumo in natura, assim como para o processamento, seja para a elaboração de vinhos, sucos, espumantes, estilados, uvas passas, bem como outros subprodutos. Em 2020, a área comercialmente cultivada com videiras no mundo foi de 7,3 milhões de hectares. Os países da Europa Espanha e França são os que apresentam maior área plantada, seguidos por China, Itália, Turquia, Estados Unidos e Argentina (OIV, 2021). No Brasil, a videira ocupa 75.731 hectares, sendo que 62,72% desses estão no Rio Grande do Sul. Para processamento, são 50.200 hectares, sendo 90% nesse estado (MELLO; MACHADO, 2020).	
Palavras-Chave: 	Brasil.	
Thesagro: 	Historia; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1143955/1/Pereira-etal-p135-144-ConfrariadoVinhoBentoGoncalves25Anos-2022.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (18813-1) - UPE - PL - DD -  -  -  - DIS