|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
12/12/2005 |
|
Data da última atualização: |
12/12/2005 |
|
Autoria: |
CASÉ, F. V.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; WAKELING, I. |
|
Título: |
Avaliação da aceitação pelo consumidor de "leite" de soja enriquecido com cálcio. |
|
Ano de publicação: |
2002 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Mapa interno de preferência. |
|
Thesagro: |
Cálcio; Consumidor; Leite; Soja. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00705naa a2200217 a 4500
001 1415860
005 2005-12-12
008 2002 bl --- 0-- u #d
100 1 $aCASÉ, F. V.
245 $aAvaliação da aceitação pelo consumidor de "leite" de soja enriquecido com cálcio.
260 $c2002
300 $c1 CD-ROM.
650 $aCálcio
650 $aConsumidor
650 $aLeite
650 $aSoja
653 $aMapa interno de preferência
700 1 $aDELIZA, R.
700 1 $aROSENTHAL, A.
700 1 $aWAKELING, I.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
