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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
19/02/1998 |
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Data da última atualização: |
19/02/1998 |
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Autoria: |
CANCEL, L. E.; ROSARIO-HERNANDEZ, J.A.; HERNANDEZ, E. R. de. |
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Título: |
Extraction of coconut milk by continnous screw press. |
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Ano de publicação: |
1974 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Agricultural University of Puerto Rico, v.55, n.3, p.322-329, 1974. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Coconut; Coqueiro. |
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Thesagro: |
Extração; Leite de Coco. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PRESTES, A. A.; SILVEIRA, M. F.; CANELLA, M. H. M.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; FERREIRA, A. L. A.; AMBONI, R. D. de M. C.; FEDRIGO, I. M. T.; HERNÁNDEZ, E.; PRUDENCIO, E. S. Whey block freeze concentration aiming a functional fermented lactic beverage with the addition of probiotic and guabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa O. Berg), a native Brazilian fruit. Food Science and Technology, v. 43, e26923, p. 1-9, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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