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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
21/02/2024 |
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Data da última atualização: |
21/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
TIMM, T. G.; AMÂNCIO, B. R.; LOREGIAN, K. E.; MAGNANI, E.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; MARCONDES, M. I.; HELENA BRANCO, R.; PAULA, E. M. de; BENEDETI, P. D. B.; TAVARES, L. B. B. |
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Afiliação: |
THAYNÃ GONÇALVES TIMM, UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU; BRUNA ROBERTA AMÂNCIO, INSTITUTO DE CIÊNCIA ANIMAL; KALISTA ELOISA LOREGIAN, INSTITUTO DE CIÊNCIA ANIMAL; ELAINE MAGNANI, INSTITUTO DE CIÊNCIA ANIMAL; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; EDSON ALVES DE LIMA, CNPF; MARCOS INÁCIO MARCONDES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE WASHINGTON; RENATA HELENA BRANCO, INSTITUTO DE CIÊNCIA ANIMAL; EDUARDO MAROSTEGAN DE PAULA, INSTITUTO DE CIÊNCIA ANIMAL; PEDRO DEL BIANCO BENEDETI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; LORENA BENATHAR BALLOD TAVARES, UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU. |
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Título: |
Peach palm shells (Bactris gasipaes Kunth) bioconversion by Lentinula edodes: Potential as new bioproducts for beef cattle feeding. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
Bioresource Technology, v. 394, 130292, 2024. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.biortech.2023.130292 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
This paper aims to develop and assess the in vitro effects on ruminal fermentation and greenhouse gas parameters of new bioproducts for beef cattle diets, carried out by solid-state fermentation of peach palm shells colonized by Lentinula edodes (SSF) and after Shiitake mushroom cultivation in axenic blocks (SMS). In vitro experiments were performed to assess the in vitro gas production, digestibility, and fiber degradation of formulated total diets. Bioproducts presented high β-glucans (9.44–––11.27 %) and protein (10.04–––8.35 %) contents, as well as similar digestibility to conventional diets. SMS diet had the lowest methane and carbon dioxide (19.1 and 84.1 mM/g OM) production, and the SSF diet presented lower carbon dioxide production (98.9 mM/g OM) than other diets, whereas methane was similar. This study highlighted a sustainable use of byproducts for beef cattle diets, promising for digestibility, nutritional value, β-glucans incorporation, and environmental impact mitigation, favoring the circular bioeconomy. |
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Palavras-Chave: |
Agro-industrial byproducts; Alimentação de ruminantes; Basidiomycete fungi; Fungos basidiomicetos; Gas production system; Ruminant feeding; Sistema de produção de gás; Solid-state fermentatio; Subprodutos agroindustriais. |
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Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Fermentação; Lentinula Edodes. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 02313naa a2200397 a 4500
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005 2024-02-21
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 262. | | MATEI, J. C.; SOARES, M.; BONATO, A. C. H.; FREITAS, M. P. A. de; HELM, C. V.; MAROLDI, W. V.; MAGALHAES, W. L. E.; HAMINIUK, C. H. Y.; MACIEL, G. M. Enzymatic delignification of sugar cane bagasse and rice husks and its effect in saccharification. Renewable Energy, v. 157, p. 987-997, Sept. 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 264. | | ANTHERO, A. G. da S.; BACH, F.; AMARAL, B. do; JORGE, R. M. M.; MARQUETTI, I.; CLETO, P. B.; LIMA, J. M. de; HELM, C. V.; PERALTA-ZAMORA, P. G.; JORGE, L. M. Production and characterization of oat malt, and Principal Component Analysis (PCA). In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação. Campinas: UNICAMP, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 265. | | TIMM, T. G.; AMÂNCIO, B. R.; LOREGIAN, K. E.; MAGNANI, E.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; MARCONDES, M. I.; HELENA BRANCO, R.; PAULA, E. M. de; BENEDETI, P. D. B.; TAVARES, L. B. B. Peach palm shells (Bactris gasipaes Kunth) bioconversion by Lentinula edodes: Potential as new bioproducts for beef cattle feeding. Bioresource Technology, v. 394, 130292, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
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| 275. | | WREGE, M. S.; SOUSA, V. A. de; SOARES, M. T. S.; FRITZSONS, E.; AGUIAR, A. V. de; BOGNOLA, I. A.; MATTOS, P. P. de; HELM, C. V.; SOUSA, L. P. de; GOMES, J. B. V.; MATOS, M. de F. da S.; MARCONDES, V. M. de S.; SCARANTE, A. G.; BOGNOLA, H. ARAUCAMATE: study on the potential distribution of araucária and yerba mate for a genetic use and conservation program. In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; MARZALL, K.; SILVA, W. G. da (org.). Adapting to climate change: strategies for Brazilian agricultural and livestock systems. Brasília, DF: MAPA, 2021. p. 122-123.| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Florestas. |
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| 276. | | TIMM, T. G.; ULLER, S. E.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; AMÂNCIO, B. R.; LOREGIAN, K. E.; MAGNANI, E.; MARCONDES, M. I.; BRANCO, R. H.; PAULA, E. M.; BENEDETI, P. Del B.; TAVARES, L. B. B. Bioeconomic valorization of Bactris Gasipaes Kunth shells as a substrate for shitake mushrooms and its by product for beef cattle feed. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. Caderno de resumos [...]. Campinas: Galoá Science, 2023. p. 1006-1007. SLACAN 2023.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 277. | | MAZZA, C. A. da S.; MAZZA, M. C. M.; STEENBOCK, W.; MARQUES, A. da C.; WEIRICH, R. O.; BARROS, K. F. de; ULHOA, R. A.; MATTOS, P. P. de; HELM, C. V.; FROUFE, L. C. M.; BUDKE, J. C.; SANTOS, J. E. dos. Conservação e uso dos recursos florestais não madeiráveis da floresta com araucária: Programa Conservabio. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 238).| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 278. | | DALLABONA, I. D.; LIMA, G. G. de; CESTARO, B. I.; TIASSO, I. de S.; PAIVA, T. S.; LAUREANTI, E. J. G.; JORGE, L. M. de M.; SILVA, B. J. G. da; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L.; JORGE, R. M. M. Development of alginate beads with encapsulated jabuticaba peel and propolis extracts to achieve a new natural colorant antioxidant additive. International Journal of Biological Macromolecules, v, 163, p. 1421-1432, Nov. 2020,| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
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| 280. | | SPACKI, K. de C.; NOVI, D. M. P.; OLIVEIRA-JUNIOR, V. A. de; DURIGON, D. C.; FRAGA, F. C.; SANTOS, L. F. O. dos; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; PERALTA, R. A.; MOREIRA, R. de F. P. M.; CORRÊA, R. C. G.; BRACHT, A.; PERALTA, R. M. Improving enzymatic saccharification of peach palm (Bactris gasipaes) wastes via biological pretreatment with Pleurotus ostreatus. Plants, v. 12, n. 15, 2824, p. 1-16, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
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