Data/hora: 08/06/2024 06:47:19

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 26/10/2010
Data da última atualização: | 24/08/2012
Autoria: | CORRÊA, M; CORDEIRO, C.; HELM, C. V.; PUCCI, P. B.; HANSEL, F. A.
Afiliação: | MARCILÉIA CORRÊA, Aluna UTFPR; CARIN CORDEIRO, Aluna UTFPR; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; PAULA SCHULTZ BITTENCOURT PUCCI, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF.
Título: | Caracterização química de farinhas de pinhão.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais. Curitiba: UFPR, 2010.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Composição nutricional.
Thesagro: | Araucária Angustifólia; Farinha; Pinhão.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64964/1/SP5652.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (47391-1) - UPC - RA - CD - CD0343 -  -  - DIS