Data/hora: 11/06/2024 16:04:01

Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 17/11/2014
Data da última atualização: | 18/11/2014
Autoria: | PERTUSSATTI, A.; TAVARES, L. B. B.; MIRANDA, N. B. de; MAGALHAES, W. L. E.; HELM, C. V.
Afiliação: | Aniele Pertussatti, FURB; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; Neli Branco de Miranda, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF.
Título: | Inovação tecnológica com base em nanofribrilas de celulose de casca de pinhão: produção, estudo in vivo e aplicação na área de alimentos.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014.
Descrição Física: | Disponível online.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo. MIPE.
Palavras-Chave: | Casca de pinhão; Fibra alimentar; Nanofibrila.
Thesagro: | Araucária Angustifólia; Espécie Nativa.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111749/1/2014-Washington-MIPE-Inovacao.pdf
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (53004-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS