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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
12/09/2019 |
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Data da última atualização: |
03/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BACILA, D. M.; LAZZAROTTO, M.; HANSEL, F. A.; SCHEUERMANN, G. N.; FEDDERN, V.; CUNHA JUNIOR, A.; IGARASHI-MAFRA, L. |
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Afiliação: |
Danniele Miranda Bacila, UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; GERSON NEUDI SCHEUERMANN, CNPSA; VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ANILDO CUNHA JUNIOR, CNPSA; Luciana Igarashi-Mafra, UFPR. |
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Título: |
Thermal profile of 4,40' dinitrocarbanilide determined by thermogravimetry differential scanning calorimetry mass spectrometry (TG DSC MS) and pyrolysis gas chromatography mass spectrometry (Py GC MS). |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 138, n. 1, p. 697-701, Oct. 2019. |
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DOI: |
10.1007/s10973-019-08194-9 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Nicarbazin is an anticoccidial used in poultry production. Its residue of concern left in chicken meat is 4,40 -dinitrocarbanilide (DNC) whose content can be reduced through meat thermal processing. Thermal analysis techniques can be considered to elucidate how DNC degradation proceeds. This study aimed to investigate the thermal behavior of DNC using TG-DSC-MS and Py-GC-MS. TG-DSC-MS data showed that DNC decomposition occurs in a single step (252-280 C) as an endothermic event (DH of 670 J g-1). Fragments detected at m/z 43, 44 and 65 indicated the release of isocyanic acid, carbon dioxide and 4-nitroaniline as breakdown products. In addition, Py-GC-MS analysis confirmed that DNC is thermally degraded above 250 C generating 4-nitrophenyl isocyanate and 4-nitroaniline as the major pyrolysis products. Findings obtained from thermal analysis herein are useful to better comprehend the DNC disappearance after submitting chicken meat to heat processing. |
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Palavras-Chave: |
Análise térmica; Anticoccidial; Chemical residue; Residue degradation. |
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Thesagro: |
Carne; Frango; Resíduo Quimico. |
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Thesaurus Nal: |
Chicken meat; Nicarbazin; Thermal analysis. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 02031naa a2200325 a 4500
001 2112144
005 2019-10-03
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Registro |
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URL |
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| Registros recuperados : 166 | |
| 9. |  | GABARDO, R. P.; HANSEL, F. A.; MAGALHAES, W. L. E. Avaliação das condições de pré-tratamento alcalino do Eucalyptus. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 13. | | LUNARDON, M.; HANSEL, F. A.; PARRON, L. M. Avaliação da lixiviação de nitrato em perfis de solos florestais. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 12., 2013, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2013. (Embrapa Florestas. Documentos, 253). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 14. | | SILVÉRIO, A. F. D.; PARRON, L. M.; HANSEL, F. A. Avaliação de metodologia para análise de íons por cromatografia iônica em água de nascentes. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 11., 2012, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2012. (Embrapa Florestas. Documentos, 240). (Embrapa Florestas. Documentos, 240). Editores técnicos: Marcílio José Thomazini, Elenice Fritzsons, Patrícia Raquel Silva, Guilherme Schnell e Schuhli, Denise Jeton Cardoso, Luziane Franciscon. EVINCI. Resumos.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 20. | | GOUVÊA, P. M.; DEGENHARDT, J.; FRANCISCON, L.; HANSEL, F. A. Efeito das auxinas 2,4-D, dicamba e picloram na indução de calos em embriões de Schizolobium parahybum. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riquesa, garantir o futuro. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. p. 342. CD-ROM. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 304). Resumo.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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